食べるラー油、百花繚乱

ども。つい先ほど有志でラー油を食べ比べたばかりです。
おそらく９５ＫＫ（＝クチクサイ値）ぐらいはニオっていることでしょう。うぷ。

しかし！そんな自分のＫＫ値に耐えながらもこれを書くぐらい、おいしかったですよ、みなさん！！

相変わらず、桃屋のラー油を店頭で見かけたことはありませんが、高松でもとっっってもおいしい「食べるラー油」は手に入るんです。

というワケで、ちょっぴりご紹介しましょう。

 

 

 

えっと、まずはコレ。

★小豆島ラー油
★１００ｇ・６３０円

言わずとしれた「かどや製油」のごま油に、
伝統の味を守る人気の蔵「ヤマロク」のしょうゆ、
オリーブのオイルと果実、佃煮が詰まった、
ＴＨＥ☆小豆島力の結晶。
キクラゲの佃煮の食感がほんとにおいしくって、
そのままおかずになります。

 

 

 

★おかずラー油
★８５ｇ・５２５円

これはシンボルタワーの「スーツァンレストラン陳」
のラー油。カツオ節や桜エビ、
フライドオニオンやニンニクをじ～っくり揚げて
寝かせた具材は、かむほどにおいしいエキスが
にじみ出てくる感じ。

 

 

 

 

★究極の辣油
★１００ｃｃ・１０００円

１３種類のオーガニック食材をそれぞれ生かす火入れで
ブレンドした、その名も「究極の辣油」。
少し前まで、通販は３カ月待ち（現在も１カ月待ち）だったそうですが、
地元のお客さんのために―と、
１日３０個は店頭販売してくれています。

 

 

 

 

 

 

ほかにも食べたんですけど、味や特徴がほんとうにまったく違うので、
１個だけで「食べるラー油ってこんなもんなんや～」と思わずに、
好きな味を探してみてください！

ここで紹介したラー油も含め、販売・問い合わせ先は
すべて７月２４日号のリビングに掲載です。
お楽しみに～♪♪♪

さ、歯みがいてこよ。

ｎｉｍｏ

2010年7月20日