珈琲屋アンデルセンの喫茶店のナポリタン
850円
居心地抜群の喫茶で出合う王道の味わい

私をナポリタンに沼らせたのが、洋風レトロな外観の老舗喫茶「アンデルセン」の一皿。熱々の鉄板、湯気にのる甘酸っぱい香り、ケチャップと素材のうま味を引き出した味付けを、もちっと食感の麺にしっかりなじませた一体感がたまりません。強火で素早く熱を通した玉ネギはシャキッと甘く、パリッとした薄焼き卵は軽やかな味変に。くまなくおいし過ぎて、瞬く間に完食します。単品はサラダ付き、日曜・祝日はドリンク付きのセットも登場(950円、鉄板・卵なし)。温かみのある空間で力を抜きたい時にぜひ。(C)
販売&問い合わせ
珈琲屋アンデルセン
高松市牟礼町牟礼974-7
TEL:087-845-3611
営業時間:午前6時~午後5時(ランチは午前11時半~午後2時)
定休日:土曜
Instagram:@ andersen3611