ぶつぎりたんちゃん 新田町店
2023年1月29日 OPEN
上質な空間でいただく牛タン専門店
大阪の牛タン専門店で修行を積み、鍛冶屋町で居酒屋「ぶつぎりたんちゃん」の営業を15年。牛タン一筋の鋭い目利きで仕入れし、ひと手間かけて仕込んだ肉を手軽な定食スタイルで楽しめる2号店。「牛たん網焼きランチ」(ご飯・汁物・漬物・サラダ付き、1080円)は野菜のうま味たっぷりな“生ダレ”で。ダイスカットされた牛タンの歯応えを堪能できる「牛たんハンバーグ」(ご飯・汁物・漬物付き、980円)は、タマネギの甘みが溶け出したシャリアピンソースとの相性抜群です。夜も本格牛タン料理とお酒に舌鼓。蔵をイメージした半個室の大人空間は長居必至です。
ぶつぎりたんちゃん 新田町店
高松市新田町甲435-1
TEL:087-873-2904
営業時間:午前11時~午後3時・午後5時~11時
定休日:水曜、第3火曜
席数:56席
駐車場:30台