森たたき専門店 桜千丸(おうせんまる)
2022年12月15日 OPEN
パフォーマンスも楽しい 五感で楽しむ多彩なたたき料理
小豆島の漁師でユーチューバーのはまゆうさんが経営する立ち飲みスタイル。“森たたき”(980円)は、県産ネギを中が見えないほど山盛りにしたたたき。瀬戸内海産のサワラやオリーブハマチ、サーモン、カツオ、豚バラ、鶏モモを、バーナーを使って目の前で仕上げ、威勢よくネギをトッピング。楽しくてお酒も進みます。
森たたき専門店 桜千丸(おうせんまる)
高松市鍛冶屋町4-1フェスタ2ビル1階
TEL:087-813-2878
営業時間:午後5時~午前0時(午後11時半LO)
定休日:木曜
駐車場:なし
Instagram:moritataki.osenmaru
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