さらえる

お店ぐるり

2025.11.19

2025年11月1日 OPEN

夫婦の“経験”と“好き”が重なって居心地のいい食の場所が誕生

日本の米になじむスパイスカレーとスペシャルティコーヒー、全国のクラフトビール、自家製ソーセージなどおつまみをラインアップ。夫婦がこれまでつないできた“食”を集めたお店です。スパイス香るカレーは、地元農家の野菜と、ご主人の熊本の実家で育てた米を使用。ある日はカルダモンレモンチキン、カキと柿のトマトココナッツ、フェンネルキーマの3種。ランチは1種1100円、2種1300円、3種1400円で副菜付き。国産豚のうま味が詰まった自家製ソーセージはあらびきタイプで、ランチタイムには「ホットドッグプレート」（1300円）で味わえます。クラフトビールは6タップをそろえ、順次入れ替え。米焼酎や黒糖焼酎、国産ジンなど、こだわりの一杯も。おいしい出合いを求めて、ふらりと立ち寄りたくなる場所です。