溝口食糧の米粉ドーナツ

ワタシ的三ツ星

2025.11.26

1個290円～

金曜の午後のお楽しみ米屋が作ったヘルシーおやつ

今回紹介するのは、米の老舗が本気で作る米粉ドーナツです。若い人の米離れが進む中、暮らしの中に手軽に米を取り入れてもらおうと2年ほど前から販売をスタート。店で販売している自慢の米を製粉した米粉や米油など、上質な材料を使ったドーナツは、米本来の味わいを際立たせた優しい味わい。天然酵母で発酵させたもっちり食感の「発酵ドーナツ系」と、サクッとした口当たりの「オールドファッション系」があり、季節ごとに4～5種類の味が並びます。米粉は時間がたつと固まる傾向があるので揚げたてが一番ですが、かたくなった場合はトースターで2～3分温めるのがおすすめです。販売は金曜の午後1時～、売り切れ次第終了です。お休みの日もあるので販売日はでインスタグラムで確認を。（紀）