2015年総括! 勝手にMyベスト3@編集スタッフ

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2015年総括!今年の取材先から選ぶ「編集スタッフの勝手にMyベスト3」
毎週地域のいろ~んなお店や場所、人、モノ、コトを紹介してきたリビングですが、紙面で書ききれなかった魅力やエピソードも数知れず。そこで!今回はライター陣がこの1年に取材したものの中から、独断と思い入れで「心に残ったエピソード」を、泣く泣く3つに絞って発表します。来年もリビングをごひいきに…。良き新年をお迎えください。


●高橋三佳子@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03「洋食屋イタミ」のオムライス
ハッピーで、ちょっと切ない記憶です(笑)。「おいしい街歩きのすすめ“錦町編”」でお邪魔した、50年以上続く名店。ケチャップの香り立つチキンライスが主役の正統派オムライス。うわさにたがわず絶品でした。がしかし、昔の街並みの話や修業時代のエピソードなどを伺ううちにすっかり時間を忘れ、次の取材まで残りわずか。「おいしい」「でも急がなきゃ」。「いや、あんまりがっつくのもはずかしい」「それにしてもおいしい」「いやいや速く速く…」。そんなこんなで口の中をやけど(涙)。近いうちにゆっくり食べに行こっと!
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[問合せ]
高松市錦町2─10─20
TEL 087(821)8729
◇営:午前11時半?午後2時半・ 午後6時?10時
◇休:火曜
2kan_03「SHOWSHOWSHOP」のシルバーベビースプーン
銀のアクセサリーや銅小物など、こちらの作品はどれも私の“どストライク”。ベビースプーンは、名前や日付を入れて桐箱に。スペシャル感も半端ない。わが家の子どもたちにプレゼントしたかった!(←もうベビーじゃないの)。
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[問合せ]
綾歌郡綾川町陶1153─1
TEL 090(8308)1013
◇営:午前11時?午後4時
◇休:不定休
※年内~1月3日(日)は休み
3kan_03「きまぐれおーぶん&Petit Sweet by Laluka」のスイーツ
気になる看板を見つけてヘアサロンに入ると、その一角で販売されていたのはハンドメイドスイーツ。こんな意外性こそ、ライター冥利(みょうり)に尽きる!シフォンケーキやシュークリームなど種類が豊富で、ヘルシー&低カロリーなのもうれしい。
[問合せ]
高松市川島本町444─7 ISEヘアサロン店内
TEL 087(848)4308
◇営:土・日曜のみの隔週営業(予約は営業日以外もOK)・午前11時?午後6時(売り切れ次第終了)
※12月28日(月)~1月8日(金)は休み


●相原真紀@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03焼き菓子工房konaya(こなや)
焼き菓子専門店ですが、実はカフェメニューも充実。一年を通して人気の「季節のパフェ」(650円・写真)をはじめ、「フルーツグラタン」や「鍋焼きパスタ」といった熱々メニューも。自家製パンを使ったモーニング(午前8時~11時)や各種サンドは、味はもちろんボリュームも申し分なし。店内は7席のみですが、友達の家に遊びに来たような感覚でくつろげます~。
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[問合せ]
高松市太田上町558―2
TEL 090(6887)8549
◇営:午前8時~午後6時
◇休:月曜、第2・4日曜
※12月31日(木)~1月4日(月)は休み
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“粋から鈍”をコンセプトに、貸本スペースあり、マクロビランチあり、手作りおやきあり、雑貨あり、各種イベントありの多彩な空間。オーナーの遠山紀子さんの深い感性と飾らない人柄に、しっかり癒やされて…。
[問合せ]
さぬき市長尾東924
TEL 080(3166)9383
◇営:水~土曜の午前9時半~午後6時
※12月30日(水)~1月2日(土)は休み
3kan_03屋島ベスト撮影スポット
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屋島の取材で、「最高の屋島が撮れる場所」…として教えてもらったのが、東山崎町の久米池の南、石清水八幡宮の鳥居前です。いかがですか?


●坂上智恵@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03石清尾山古墳群の石船塚古墳
もう日が暮れそう!頂上を目指し、足場の悪い古墳を登りながら考えたこと。「ここってお墓よね…」。到着すると石棺のリアルなサイズに「やっぱお墓やん…」。背筋にひんやりとしたものを感じつつ、撮影した会心の1枚。
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[問合せ]
高松市埋蔵文化財センター
TEL 087(823)2714
※見学自由
2kan_03季節料理 どちらいか
若き夫妻がオープンさせた、地の魚や野菜を堪能できる和食店。炭火を使う焼き魚と、羽釜で炊く白飯が絶品で、ランチ1000円~。夜は、季節のおまかせコース3800円~などがあり、オトナにおすすめです。
ドイツの日本料理店での経験が長いお二人は、何かと大変だっただろう海外勤務(勝手に想像)にもかかわらず、和やかな雰囲気。旅行好きの私は、取材後、お仕事の邪魔になってはならん!と思いながらも、現地の生活や食事情を質問せずにはいられませんでした。
[問合せ]
高松市鍛冶屋町1―8 ?087(851)9105
◇営:午前11時半~午後2時・午後6時~10時(9時半LO)
◇休:日曜(12月27日(日)は営業、夜は予約のみ)
※12月31日(木)~1月4日(月)は休み
※12月30日(水)の夜は予約のみ
3kan_03美酒立呑芽論(めろん)
全国の銘酒が並び、1杯を飲み比べできる量でサーブ。日本酒好き(私)にはたまらないお店。軽くつまめる美味なアテや、ほどよくおしゃれな空間もうれしい。お酒のうんちくはもちろん、店名の由来もお店でぜひ。
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高松市片原町8―1
TEL 090(3186)0308
◇営:午後3時?11時ごろ
◇休:不定休
※12月30日(水)~1月3日(日)は休み


●谷本小百合@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03Vineria TAJUT(ヴィネリア タユート)
北イタリアの店で料理長を務めていたシェフがその場でスライスしてくれる生ハムが、あまりにもおいしい!…そう言ったら、「いやいや、切っただけで料理と違うやん。ちゃんと料理したメニュー、ほかにありますよ」とつっこまれた私。その通りです。肉料理、手打ちパスタ、デザート…黒板から選ぶ料理はどれも本当に外しません。ぜひ行ってみてください。
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高松市古新町2―1―1階
TEL 087(880)2677
◇営:午後6時~翌午前1時
◇休:日曜、第3月曜
※12月31日(木)~ 1月1日(祝)は休み
2kan_03「Rue de la Pomme」のスイートポテト (リュドラポム)
宮脇町の旧「タルト・オ・ポム」から移転後、久しぶりに取材。オーナーの大黒道子さんがとにかく職人気質で、余計なものを使わないスイーツは、丁寧な仕事が際立つシンプルなものばかり。特に坂出の有機サツマイモを使った「スイートポテト」(432円)は直前に温めるとホクホクになってたまりません。お正月のきんとん代わりにいかがでしょう。「干支の最中ヌガー」(写真・2個入り572円ほか箱入りもあり)は、予約制で12月31日(木)に店頭渡し。そもそも「予約営業」のパティスリーなので、ギフトにする際、「わざわざ行った特別感」も演出できますよ。
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高松市屋島西町1138―67
TEL 087(813)6762・?090(3180)6762
◇営:午前10時~午後5時の間で予約制(時間外も応相談)
3kan_03SANRINSHA(サンリンシャ)
食べ物ばっかりだと食いしん坊に思われそうなので、雑貨屋を一つ(「食いしん坊」の称号は2面の本条さんに譲りました・笑←こらこら!by本条)。と~っても腰の低い男性オーナーがセレクトする国内外のデザイン雑貨が、オシャレで、手ごろで、いい感じです。
[問合せ]
高松市鍛冶屋町4―9水田ビル1階
TEL 087(873)2111
◇営:午前11時半?午後7時半
◇休:水曜
※12月30日(水)~ 1月2日(土)は休み


●塩田真里@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03「ふとっちょすずめ」のラザニア
金・土・日曜の3日間だけオープンする、ホットサンドのテイクアウト専門店。すやすや眠る赤ちゃんを横に取材をさせていただきました。育児で忙しい&疲れているはずなのに、パンも具材もマヨネーズまでも全部手作りというこだわりように感動!特にラザニア(1/4カット390円~)は、ミートソースやホワイトソースはもちろん、パスタも手打ちと、驚くほど手間暇かけられた逸品。店主・石塚美和子さんの育児を言い訳にせず、時間と手間を惜しまない姿がステキだと思いました。そして育児を言い訳にしまくりの自分をただただ反省…
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[問合せ]
高松市一宮町1169ー20
TEL 080(4031)0959
◇営:金・土・日曜の午前10時~午後4時(売り切れ次第修了)
※12月28日(月)~1月7日(木)は休み
2kan_03讃岐漆芸美術館
「香川漆器」の取材でお邪魔しました。そもそもこの特集を企画したのは、1年以上前にこちらで“漆器”との出会いがあったから。以来、漆器好きを自認する日々は続いています。オーナー夫妻の明るい人柄にもひかれずにはいられません。
[問合せ]
高松市上福岡町2017ー4
TEL 087(802)2010
◇営:午前9時~午後6時(最終入館5時)
◇休:水・木曜 ※12月30日(水)~1月7日(木)は休み
3kan_03リビングカルチャー「ステンドグラス教室」
仕事を引退したら私もやろう!と心に決めました。湊一実先生、よろしくお願いします。
ステンドグラス
>>リビングカルチャーのホームページは→こちらから


●久冨奈緒美@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03「ガラス工房グラスタイム」の干支グッズ
2015年の干支グッズの取材で出会った、ガラスのひつじ。かわいいモコモコした見た目に思わずひと目ぼれ。その日から、自分の干支でもあるサルが登場するのを心待ちにしていました。お店でサルの色や表情など、どの子を連れて帰るかじっくりと悩む時間も楽しかったです。1月に引っ越しをする予定なので、新たな生活空間に飾るのが今から楽しみです。
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[問合せ]
綾歌郡綾川町陶5590―5
TEL 087(876)3612
◇営:電話で要確認
2kan_03濃厚な味わい!「食楽苑 金魚」の“熟成肉”
「魚醤(ぎょしょう)」の酵素を利用して、和牛もも肉を10日間熟成させた「金魚特製熟成肉」(1600円)。肉の濃厚なうま味はもちろん、付け合わせの野菜の甘みにも感動。「花咲トロタン」(1800円)のジューシーな味わいも忘れられません。
金魚
[問合せ]
高松市瓦町1―2―4グルメ館6・7階
TEL 087(822)3036
◇営:午後5時~11時(10時半LO)
◇休:無休
※12月31日(木)?1月3日(日)は休み
3kan_03ノルディックウォーキング
讃州井筒屋敷で毎月第4日曜に開催されている「ノルディックウォーキング体験まち歩き」。2本のポールを使った正しい姿勢で、引田の街並みを楽しく歩くイベントです。健康づくりと観光が一度に楽しめるなんてスゴイ!
※2・3月は他イベントのためお休みです。
[問合せ]
東かがわ市引田2163
TEL 0879(23)8550
◇営:午前10時?午後4時
◇休:水曜
※12月30日(水)・31日(木)は休み


●酒井奈美@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03リビングカルチャー「絵手紙セミナー」講師 石井聖子さん
手作り年賀状特集でお話を伺うことに。魅力的な人柄についついプライベートを知りたくなって。いろいろ話しているうちに、なんと!鳥好きなら憧れずにはいられないフクロウ(正確にはベンガルワシミミズク)を飼っていることが判明!後日お宅にまでお邪魔して、風(ふう)ちゃんにあいさつしてきました!かわいかったなぁ。そして先生の心温まる作品の数々も見せていただきました。人も大好きだけど、鳥も大好き。来年もステキな出会いがありますように…。
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↑主にお世話をしているのは息子の怜央(れお)さんだそうです。
sakai2←ご両親にも作品を?贈っています
2kan_03GARDENS(ガーデンズ)
庭のプロに落ち葉リメイク術を聞きに―のはずが、鳥大好きな私はオフィスにいた小桜インコちゃんに一目ぼれ!スタッフの目を盗んでは、インコ臭を鼻いっぱいに吸い込みうっとり♪(注:変態ではありません)。
sakai1←名前はピーちゃんです
[問合せ]
高松市多肥下町1539―7
TEL 087(815)3883
◇営:午前10時?午後6時 ◇休:水曜
※12月30日(水)~1月6日(水)は休み
3kan_03Kitchen Garden(キッチンガーデン)
パワフルなママさんオーナーと、ガールズトーク(ガールズ…でいいはず)で盛り上がり、昼前にお邪魔したのに、店を出たのは夕方!長居しすぎですが(苦笑)、そのぐらい楽しいカフェです。
[問合せ]
高松市国分寺町新居492―5
TEL 090(6882)9529
◇営:午前11時?午後4時半
◇休:水・土・日曜(不定休あり)
※12月30日(水)~1月4日(月)は休み


●本条あゆみ@編集スタッフのMyベスト3
1kanmuri_03「珈琲工房セピア」のご夫婦
綾川町にある「CAFE LIFE」での取材中。「飲み歩いてる時に出合った、坂出の「セピア」のコーヒーが格別で、豆を使わせてもらってます」とのこと。坂出出身の私は大興奮!後日、セピアに伺うと…。なんと!オーナーの津島ご夫妻は、私が以前アルバイトをしていた居酒屋のお客さんだったのです。取材そっちのけで、盛り上がってしまいました。かの有名な堀口珈琲を師と仰ぎ、スペシャルティコーヒーのみを扱うセピア。今おすすめの豆は、世界的に人気を誇る「パナマ・ゲイシャ」(100㌘・2800円)。希少性が高く、芳酵な香りが特徴です。豆の販売だけでなく、カフェも併設しているので、ぜひ自家製スイーツと一緒に。
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[問合せ]
坂出市京町3―1―3 
TEL 0877(46)9511 
※12月31日(木)~1月3日(日)
2kan_03「本格手打うどん おか泉」の娘さん
取材が、度重なる偶然、いや必然を呼び起こしてくれました!幼稚園以来21年ぶりに、同級生であるおか泉の娘さんと再会!私と同じ名前、同じ性格、話も合う、21年ぶりとは思えないほどの意気投合ぶり。もう運命ですね。
[問合せ]
綾歌郡宇多津町浜八番丁129―10
TEL 0877(49)4422
※12月26日(土)~1月3日(日)は午前10時15分~午後8時LO
※1月1日(祝)のみ休み
3kan_03「鳥長」の焼き鳥
私のポリシー「飲む時は徹底的に飲む」。入社して3カ月、絶好の一人飲み場を発見!白肝をミディアムレアに焼いてごま油と塩で味わう「肝焼きスペシャル」で、熱燗をぐい飲みしたいですね。
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[問合せ]
高松市鍛治屋町4―14精華ビル1階 
TEL 087(823)2232
◇営:午後5時半~11時LO
※12月31日(木)~1月3日(日)は休み


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