Maison de CIEL et MER （メゾン・ド・シエルエメア）
2026年3月18日 OPEN
絵本の世界みたいな空間で味わう県産品香る宝石スイーツ
香川県産夏イチゴの開発ストーリーを題材にした絵本がモチーフの同店。メルヘンな空間に映えるお菓子は、地域の活性化を志し、四国の果物を使用。イチ押しはフランス菓子のティグレ（各473円）で、上品な味わいのフィナンシェ生地に、フルーツを煮込んだ主役のソースが色鮮やかに輝きます。「香川県産さぬきひめイチゴティグレ」や小原紅早生みかん、豊島レモンなどフルーツ系5種のほか、チョコ系だけでも5種あるのは、監修のパティシエ・山本健氏が日本で指折りのチョコのプロだから。また、ショーケースには「いちごとブルーベリーのムース」（770円）や「オリーブ卵のプリン」（605円）など生菓子も。個性豊かな「四国やさいの贅沢アイス」（330円～）も含め、お土産にもGOODです。店内ではスイーツを引き立てる自慢のコーヒー（550円）とぜひ。
Maison de CIEL et MER （メゾン・ド・シエルエメア
高松市内町7-1高松三越本館地下1階
TEL：087-851-5151（大代表）
営業時間：午前10時～午後7時（カフェコーナーは～6時半）
定休日：高松三越の休みに準ずる
席数：18席
駐車場：高松三越提携共用（有料）
Instagram：＠maison_de_ciel_et_mer
2026年5月1日号掲載の情報です
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