多田製麺所のおうちでUDONセット

ワタシ的三ツ星

2022.03.16

550g・300円

うどん県民なら一度はチャレンジしてみたい

春休みの思い出づくりはコレに決まり。うどん玉を売ってくれるうどん店は数あれど、うどん生地（だんご）を売ってくれる店はかなり珍しい!?

　多田製麺所では「家族でうどん打ちを楽しんでほしい」という思いから、「おうちでＵＤＯＮセット（打ち粉付き）」の販売をスタート。麺棒さえ用意すればあとは家にある道具で、昔ながらの足踏みうどんを打つことができます。詳しい手順書があるので、初めての人も勇気を持って挑戦してみて。たとえ太くなっても短くなっても、自分で打ったうどんは格別ですよ。1セットで5玉前後が作れます。

　ゆで上がったうどんはダシで食べるのもいいけど、おすすめはしょうゆをサッとかけてシンプルにいただくしょうゆうどん。打ちたてゆでたてだからこそ楽しめる、うどん県民の大好きな食べ方です。生地が残っていればその場で買うこともできますが、前日までの予約が確実です。（紀）