らぁ麺 すずむし
1/11OPEN
天然のうま味のみ ぜひ飲み干して
ほんのりピンクのチャーシューと穂先メンマが麗しい「煮干し醤油らぁ麺」(750円)。豚肩ロースと鶏むね肉の2種味わえるチャーシューは、低温調理でしっとり柔らか。朝びき国産鶏でじっくりとるスープと、伊吹島産イリコや北海道産真昆布、かつおのだし、自家製元だれを、食べる直前に合わせて風味豊かに仕上げる一杯。女性や子どもにもおすすめです。
高松市南新町4―11
TEL: 080(4990)0411
営業時間: 午前11時~午後2時・午後5時~11時(スープがなくなり次第終了)
定休日: 不定休
席数: 10席
駐車場: なし
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