おみやげに おやつに ごはんに Let's 中華まん
1月25日は中華まんの日。寒い日に頬張る中華まんは格別ですよね。今回は、自称・大食い番長”H”が食べ歩きしてきた、高松の王道＆変わりダネ中華まんを紹介します。
中華点心 茶寮【テイクアウト】
具材ぎっしり おもたせにも大人気！
ライオン通で立ち上る湯気が目を引くこちらの肉まんは、直径約10㌢のビッグサイズにまずびっくり。大きめにカットした具材が食べ応え十分です。ブタちゃん型の容器に入った酢じょうゆをかけると、また違った味わいが楽しめます。冷凍販売もあり（5個～）。
| 住所 | 高松市古馬場町9―11 |
| 電話 | 087（851）9318 |
| 営業 | 正午～午前3時（日曜・祝日は～午前0時） |
| 休業日 | 不定休 |
| 料金 | 肉まん 250円 |
陳建一の担担麺【イートイン】
中華の鉄人の味に脱帽 おろける”口福”
人気の担々麺（800円）のお供にぜひ味わいたいのが、肉汁あふれるあんがたまらない肉まん。皮もあんもすべて手作り。甘みもあるので、おいしい辛さの担々麺との相性抜群です。調理風景がのぞける小窓から、華麗なる職人技を見るのも楽しい―。
| 住所 | 高松市サンポート2―1 マリタイムプラザ高松3階 |
| 電話 | 087（811）1107（スーツァンレストラン陳） |
| 営業 | 午前11時～午後9時（土・日曜、祝日は～午後9時半） |
| 休業日 | 無休 |
| 料金 | ミニ肉まん（2個） 300円 |
飲茶居 天胡同（ティンプートン）【イートイン・テイクアウト】
世界中を旅した店主が感動した”広東風”
香川ならでは、うどん粉で作る皮はもっちもち！たれをつけずに楽しめる広東風肉まんは、あっさり薄味。貝柱など具材のうま味がギュッと凝縮されています。あんはぎっしり、だけど軽めなので、子どものおやつにもおすすめです。
| 住所 | 高松市鍛治屋町4―5EMMY1ビル3階 |
| 電話 | 087（822）6848 |
| 営業 | 午前11時半～午後2時半（2時LO）・午後6時～10時（9時LO） |
| 休業日 | 月曜（祝日は営業、火曜休）、木曜のランチ |
| 料金 | 天胡同肉包（ティンプートンルーポウ） 1個280円 |
食彩好房 凛【テイクアウト】
女性の心をくすぐるプチサイズ
素材の味を生かしたメニューが女性にも人気の中華料理店の肉まんは、食べやすいプチサイズ。いろいろ食べたい、ちょっと小腹がすいた時にぴったり。とはいえ、プチでもあんはぎっしり、キャベツのシャキシャキ食感が残る一品です。
| 住所 | 高松市番町4―2―32 |
| 電話 | 087（861）1101 |
| 営業 | 午前11時半～午後1時半LO・午後6時～8時半LO |
| 休業日 | 日曜・祝日のランチ、 月曜のディナー |
| 料金 | ぷち肉まんじゅう（4個） 680円 |
パンの市場 パパベル
驚きの新食感！パン屋さんで肉まん発見！？
パン生地にあんを入れ、さらに皮で包んだ、その名も「パリパリ肉まん」。表面はパリッと、中はもちふわ、肉まんだけど新食感、やみつき必至の味わいです。”パリッ”が際立つできたてに出合えたら、ラッキー。
| 住所・電話 | 松店＝高松市多肥下町1529―1 087（869）0700丸亀店＝丸亀市飯野町東二中代甲261―1 0877（85）5003 | 営業 | 午前9時～午後7時（土・日曜、祝日は午前7時～）（共通） |
| 休業日 | 火曜 |
| 料金 | パリパリ肉まんじゅう 190円 |
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