とうふ屋うかわ の おからドーナツ 8個入り270円・豆乳ソフトクリーム    330円

「普通のおいしさ」は貴重だ

 「普通のおいしさ」について…なんて普段は考えもしないのですが、それと出合った時にふと気づき、静かに感動をかみしめることがあります。それは、たいていの場合よく知っている味で、ほかにもありそうなのに、そこにしかないおいしさ。

 創業60年以上、手間と暇を惜しまない、言わずと知れた手作り豆腐の人気店「うかわ」の「おからドーナツ」は、毎朝、自社のおからと豆乳を使って生地を作り、一つひとつ丸めて揚げたシンプルなおやつ。素朴であっさり、もちもちした食感が大好き。午後のティータイムくらいまでは、外側のカリッも残っていますが、開店直後はもっとカリカリで、あったかくておいしいそう(未経験)。おすすめは、豆乳ソフトクリームとのマリアージュ。ぜひ交互に召し上がれ。(ち)

製造・販売の問い合わせ

とうふ屋うかわ

高松市岡本町889-5
TEL:087-899-8888
営業時間:午前9時~午後5時
定休日:日曜、祝日

 

ワタシ的三ツ星2021年12月10日号掲載

この記事を気に入ったらシェア!

お問い合わせ

日頃より、リビングたかまつをご利用いただき誠にありがとうございます。
各種お気軽にお問い合わせくださいませ。