• ワタシ的三ツ星

やる気１％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500

まるみキッチン・著　KADOKAWA・刊　1694円

毎日の献立作りも、面倒な工程も解決

「あ〜ご飯作るのめんどくさいわー」が口癖になりつつある私。家計のためにも自炊したいけど、気づけば毎日ほぼ同じ献立、と台所に立つのもおっくうに感じていたタイミングで、人生の大先輩からいただいたのがこの1冊。肉・魚・野菜・卵・豆腐…と、基本的な食材だけを使ったレシピが、メインのおかずからおつまみ、デザートまで500種類も掲載されていて、横文字のおしゃれ食材や“そんなもの常備してないわよ”的なニッチな調味料を用意する必要ナシ（笑）！　「炊飯器で肉100％の煮込みハンバーグ」や「レンジで簡単ブリ大根」など、本格的な料理もだいたい4工程ほどで終わるので、さっと読めて覚えやすい点も◎。献立を考えるのが大変、難しい工程や長いレシピ説明を読むのもしんどい、タイトルの通り「やる気1％」な時に手放せないバイブルとなりました。　（め）

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やる気１％ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500
宮脇書店本店
TEL：087-851-3733

2023年6月16日号掲載の情報です