• ワタシ的三ツ星

オイスタロー の レンチン牡蠣（かき）

6～7個入り・1080円

とれたてのカキを手軽にレンチン♪

“海のミルク”といわれるほど栄養豊富なカキ。香川県でも11月初め～３月中旬の旬真っ盛りですね。そんな中、先日知人から「画期的な商品を見つけちゃった！」とプレゼントされたのがこちら。志度湾でとれた濃厚＆プリプリなカキが６～７粒パックに入っていて、なんと皿の上にこのまま置いて、600Ｗで５分加熱するだけ。それだけで即、おいしい蒸しガキが一度にたくさん食べられちゃうんです！お皿も汚れず、殻は燃えるゴミでＯＫ。あまりの手軽さとその味わいに感動。何も付けなくてもカキ本来の塩味で十分おいしいですし、軽くレモンを絞って“味変”してもイイ感じです。カキ小屋を予約しての外食も魅力的ですが、家族や知人と集まる機会が多いこれからの時期、こんなアイデア商品は本当にうれしいですね。（Ｈ）

問い合わせ

オイスタロー本店
さぬき市鴨庄4716-14
TEL：080-6377-5857
※オイスタロー本店では常時販売のほか、週末のみ「アオハタ鮮魚店」（観音寺市港町1－5－5☎︎　0875-23-6220）「道の駅 源平の里むれ」「産直さぬきマルシェ鶴市」「良心市たかせ」でも販売

ワタシ的三ツ星2022年12月28日号掲載