お店の「あんもち雑煮」をおうちで

2020.12.09

お店の「あんもち雑煮」をおうちで

ステイホームで手作りも疲れ気味…という皆さん。お正月の郷土料理「あんもち雑煮」は、お店のセットを上手に活用しませんか。わが家の味と比べたり、贈り物にしたりしても◎。

無添加だから素材が生きる
レンジで簡単・本格雑煮

夢菓房たから

● あん餅雑煮2セット 1260円
● あん餅雑煮、讃岐の杵つき餅全種2個セット 3000円

あん餅のほかに讃岐の杵つき餅6種（小餅、えび餅、のり餅、黒豆餅、あわ餅、玉子餅）が付いたセットも

販売期間	1月初旬まで（予約は12月25日（金）まで）
購入方法	電話・FAX （全国発送は公式HPからも可）

※各セット売り切れ次第終了

季節のフルーツ大福が人気の「たから」では、レンジで簡単に調理できるセットを販売中。甘さ控えめ、丹波大納言ブレンドの粒あんを杵つき餅で包んだあん餅と、金時ニンジン、大根が入ったみそ汁付き。使われているこだわりの白みそは「ぐるめ白みそ」で、県産コシヒカリに大豆はフクユタカ、瀬戸の粗塩を使った最高級品。国産や県内産の厳選素材を使った無添加の優しい雑煮は、世代を問わず楽しめます。
【問い合わせ】
高松市春日町214
☎︎087（844）8801　ＦAX 087（844）8802
◇営：午前8時半～午後5時半
◇休：水曜、元日
https://e-takara.jp

あん餅・小餅・玉子餅は個別でも購入可能。えび餅・のり餅・黒豆餅・あわ餅は年末に切り餅として販売予定

本物の寛永通宝付き！
だしのプロが作る絶妙な味

藤田　讃岐の素事業部

讃岐の素金運のあんもち雑煮（2食入り） 1080円

銭形砂絵で知られる古銭「寛永通宝」を、
琴弾八幡宮で金運祈願したもの付き

販売期間	通年
購入方法	公式オンラインストア・電話

※かがわ物産館「栗林庵」ほか、県内土産店でも販売
観音寺市で伊吹いりこの商品を販売する会社「藤田」。地元の味を広めたいと開発された「金運のあんもち雑煮」は、添加物・保存料を使わず丁寧に作る「白みそいりこだし」が味の決め手。うま味たっぷりの大羽いりこと、地元のみそ蔵・イヅツのまろやかな白みそを使用。あん餅は米どころ・新潟県産と、素材のすべてが本格派です。
【問い合わせ】
☎︎0875（24）2121
◇営：午前10時～午後4時
◇休：土・日曜、祝日
http://sanukinomoto.net

甘さすっきり大きなあん餅がごろり

甘味茶屋ぶどうの木

讃岐の、あんもち雑煮＠家
● 持ち帰り（2食入り）　1080円
● 発送用箱入り（4食入り）　2380円

持ち帰り用の紙袋はかわいらしいイラスト入り。贈り物にもおすすめです

販売期間	通年
購入方法	店頭・電話

オープン以来25年、オーナーの家庭の味を再現したあんもち雑煮をいつでも食べられる「ぶどうの木」。「この味を家でも」という観光客の声に応え、3年前から持ち帰り用セットの販売を始めました。子どものこぶしほどもある大きなあん餅が特徴ですが、かつおだしを利かせた白みそと合わせれば、程よい甘さと塩味で女性もペロリ。
【問い合わせ】
高松市百間町2ー1
☎︎087（822）2042
◇営：午前10時～午後8時（日曜は4時まで）
◇休：月曜（祝日の場合は翌日）、元日
※12月26日（土）～1月4日（月）のランチは休み

シンプルでほっとする優しさ

あさひ堂

あん餅雑煮セット　1800円

注文を受けてから仕入れる野菜がドドン！

販売期間	12月～2月の金時ニンジンが出回る間
購入方法	電話・FAX・公式HP

大名庭園・中津万象園の近くで70年続く、丸亀屈指の老舗和菓子店。自家製のあん餅に讃岐の白みそ、さらに大根と金時ニンジンをそのまま付けたインパクト大なあんもち雑煮セットは、北海道や東北、関東ほか、全国各地にリピーターがいるそうです。店内で食べる場合は1日前までに予約を。2022年は12月20日から販売予定。
【問い合わせ】　丸亀市中津町508―4
☎︎0877（23）3601
FAX 0877（23）5396
◇営：午前10時～午後6時
◇休：水曜、元日
https://www.marugame-asahido.com

餅は餅屋へ　今年は早めに買うが吉

餅・赤飯エビスヤ本店

毎年12月30日・31日になるとなが～い行列ができる「エビスヤ」。あん餅・白餅は大みそかだけでなんと約1万個も売れるそう。九州産のひよく餅米を使った杵つき餅は、粘りと味の良さが特徴。薄い黄みがかった色になり、やわらかいのにかむと「ぎゅっ！」と詰まった食感です。粒あんは北海道産の大納言小豆を店内で炊き上げ、程よい甘さに。　冷凍保存OKなので、今年は「密」を避けて早めに買い物を。電話予約は29日（火）受け取り分まで受け付け。30日（水）・31日（木）は店頭販売のみ。売り切れ次第終了。