cafe SHION（カフェ シオン）
2022年4月1日 OPEN
発酵食品の魅力をランチで発信
P（タンパク質）F（脂肪）C（炭水化物）のバランスを考えた、2種類の野菜たっぷりランチを提供。「週替わりランチ」（1000円）は自家製の麹（こうじ）や糠（ぬか）漬けなど、ほとんどの料理に発酵食品を多用したヘルシーメニュー。「体を整え、素材のうま味を引き出す発酵調味料の力を、ぜひ普段の生活に」という店主の思いを体感して。
cafe SHION（カフェ シオン）
高松市古新町5-8
TEL：070-8483-7612
営業時間：午前11時～午後3時（2時半LO）
定休日：日曜 ※臨時休業はインスタグラムで発信
駐車場：なし
Instagram：＠cafe_shion_ka
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