cafe SHION(カフェ シオン)
2022年4月1日 OPEN
発酵食品の魅力をランチで発信
P(タンパク質)F(脂肪)C(炭水化物)のバランスを考えた、2種類の野菜たっぷりランチを提供。「週替わりランチ」(1000円)は自家製の麹(こうじ)や糠(ぬか)漬けなど、ほとんどの料理に発酵食品を多用したヘルシーメニュー。「体を整え、素材のうま味を引き出す発酵調味料の力を、ぜひ普段の生活に」という店主の思いを体感して。
cafe SHION(カフェ シオン)
高松市古新町5-8
TEL:070-8483-7612
営業時間:午前11時~午後3時(2時半LO)
定休日:日曜 ※臨時休業はインスタグラムで発信
駐車場:なし
Instagram:@cafe_shion_ka