• ワタシ的三ツ星

岡食鳥直営店とりせんの 各種総菜

新鮮な鶏肉が、いろいろおいしく大変身

「蒸し暑いなぁ、ご飯何にしよう」と悩んだ時には、新鮮な鶏肉を提供している岡食鳥直営店とりせんの総菜はいかが。写真上は、親ささみ(1パック280円)をタマネギドレッシングであえたもの(※野菜は自分で用意を)。店主おすすめの「梅みそ」(500円)をつけると、爽やかな酸味で箸が進みます。
このほかショーケースに並ぶのは、酒やみりんなどで新鮮な鶏肉を蒸している「よだれ鶏」(1パック280円)や、もつ煮(1パック280円)など、肉のおいしさに加えて、調理の丁寧さや心配りを感じます。もちろん、から揚げや親鳥コロッケなど子どもたちの大好きなメニューもあり。時間帯によっては売り切れの場合もあるので、電話での予約がベター。
私の大好きな高松市の彫刻家・アキホタタさん作の石のオブジェ(写真下)が迎えてくれますよ。もちろん鶏のモチーフです。 (ゆ)

問い合わせ

岡食鳥直営店とりせん

高松市下田井町536-1
TEL: 087-802-4129
営業時間: 午前10時～午後6時
定休日: 日曜、第2水曜

ワタシ的三ツ星2021年7月2日号掲載