VESSO COFFEE & BURGER（ベッソ コーヒーアンドバーガー）
2025年8月1日 OPEN
グッドバイブス×エスプレッソ 自由な個性が循環するカフェバー
中二階のあるアメリカンダイナー風の店内と、イタリア製エスプレッソマシンが印象的。ハンバーガーは「スマッシュチーズバーガー」（1300円）や、“伊吹島産いりこマヨ”と目玉焼きを挟んだ「KAGAWAバーガー」（写真・1400円）など4種類。すべてポテト付きで、鉄板に押しつけて（＝スマッシュ）焼いたパティの肉感と、北海道産小麦＆バターを使ったブリオッシュバンズが相性抜群。「ラテ」（600円）などのコーヒーメニューから、ジュースやソーダ、「ストロベリーマッチャ」（650円）ほかユニークなドリンクもずらり。ビールやクラフトジンなど酒類も豊富で、スタッフと相談しながら選ぶ楽しさも魅力。「バスクチーズケーキ」（600円）、「アフォガード」（580円）といったスイーツをお供に、思い思いの時間を過ごして。
VESSO COFFEE & BURGER（ベッソ コーヒーアンドバーガー）
高松市瓦町2-11-4
TEL：087-897-7190
営業時間：午前11時～午後10時（ハンバーガーはLO午後7時半）
定休日：火曜（祝日は営業）
席数：17席
駐車場：なし
Instagram：＠vesso_cbb
2025年9月5日号掲載の情報です
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