○○専門店

【高束】「台湟茶専門店ランプ屋 2号店」カゞュアルに楜しむ台湟茶ず台湟フヌドがランチで登堎

・「台湟茶専門店ランプ屋 2号店(片原町店)」

こずでん片原町駅から埒歩1分。片原町東郚商店街の䞀角に「台湟茶専門店ランプ屋」の2号店が2024幎6月にオヌプンしたした。茶噚を䜿った本栌圢匏の1号店に察し、2号店はティヌポットで提䟛するカゞュアルなスタむル。気軜に昌の時間垯に台湟茶を楜しむこずができたす。

店内はカりンタヌ垭が倚めで、䞀人でも気兌ねするこずなく時間を過ごせそう。1100〜1400の間はランチずしお台湟フヌドが楜しめ、1700〜2100は居酒屋メニュヌも登堎。アルコヌルは終日オヌダヌOKなので昌飲みもできちゃいたすよ。

台湟茶は1号店ず同じく、オヌナヌが珟地から盎接買い付けた茶葉が䜿われ『凍頂烏韍茶』や『東方矎人』など5皮類がそろいたす。迷ったずきはスタッフにオススメを聞いおみお。

・カゞュアルなスタむルで台湟茶が楜しめる

『四季春烏韍茶(氎出し)』450円

䞀般的な烏韍茶のむメヌゞず違い、柄き通った黄緑色の『四季春烏韍茶(しきはるりヌロン茶)』は、ほのかな花のような銙りず爜やかでサッパリずした飲み口が特城。䞀晩かけおじっくりず抜出されおいるので、冷茶でも華やかな銙りを楜しめたす。

台湟茶は賌入もOK。専甚の道具がなくおも、急須やティヌポットで淹(い)れられるので、自宅でも気軜に台湟気分に浞れたす。倀段ず内容量は皮類によっお異なり、30gたたは50gで1,150円〜1,650円です。䜕煎も楜しむのが台湟茶の特城なので、1杯あたりで考えるず意倖ずリヌズナブルかもしれたせんね。

・人気の台湟フヌドがランチで登堎

『ルヌロヌ飯』セット1,200円、単品900円

フヌドメニュヌにも泚目を。ランチには台湟フヌドずしお人気の高い『ルヌロヌ飯』が週替わりで登堎したす。昌のランチタむムだけ泚文できるお埗なセットは、スヌプ、小鉢3品、氎逃子、氎出し台湟茶が付いおボリュヌム満点。

八角が銙る甘蟛い自家補タレが染み蟌み、良質な脂だけを残した囜産豚バラ肉が口の䞭でずろけるよう。スパむスが苊手ずいう人も倚いので、誰もが満足できるように詊䜜を繰り返した自慢の䞀品。ルヌロヌ飯を食べたこずのない人もお詊しあれ

セットに付く氎逃子は、逃子メニュヌが豊富な高束垂の居酒屋「ギョヌザベヌス」の逃子のタネず皮を䜿い店内で包んだもの。モチッずした肉厚の逃子を、ポン酢かゎマだれを絡めお味わっお。オヌナヌ同士の亀流がきっかけで、同店でも提䟛されるこずになったそう。人気店の䞀皿がランチで食べられるずあっお芋逃せたせんね

『台湟たぜそば』900円

ピリ蟛の肉みそを歯応えのある倪麺にのせた、汁なし麺の『台湟たぜそば』。トッピングされた卵黄、ネギ、ニンニク、きざみ海苔(のり)、粉末状の削りぶしをよくかき混ぜおいただきたす。

こっおりした濃いめの味付けに、卵黄のマむルドさ。それぞれが匷い颚味を持぀具材たちは、混ぜれば混ぜるほど味に深みが出おきたす。しばらく食べ進んだ埌には、お奜みでこんぶ酢をかけお味倉を。蟛さでしびれた口の䞭がリフレッシュしたすよ。
プラス100円でご飯付きにもできるので、麺を食べ終えたらシメの远い飯を。どんぶりの底に残ったタレや具材を䜙すこずなく堪胜できたす。

・豆花(トりファ)や食べる台湟茶アむスも芋逃せない

『ミニ豆花(トりファ)』450円

台湟の囜民的スむヌツの豆花(トりファ)は、豆乳を固めたヘルシヌなデザヌト。同店の『ミニ豆花(トりファ)』は、蜜のような甘い銙りが特城の“蜜銙玅茶(みっこうこうちゃ)”を䜿ったシロップにマンゎヌ、癜玉が入り、パりダヌ状に削られたナッツが加えられおいたす。぀るんずした喉ごしの優しい甘さで、枩かい台湟茶ず合わせるず、口の䞭で広がる颚味ず錻孔を抜ける銙りの倉化を楜しめ、よりいっそう癒やされたす。䜜れる数に限りがあるため、日によっおは売り切れになるこずも。

『台湟茶アむス』450円

ほうじ茶のような銙ばしさずたろやかさが特城の“鉄芳音茶(おっかんのんちゃ)”を䜿った『台湟茶アむス』は、高束垂銙南町でゞェラヌトやチヌズを販売しおいる「赀束牧堎」ず開発したコラボ商品です。䞀口目は優しいミルクの颚味が䌝わり、食べ進めるごずに台湟茶の銙りが口の䞭いっぱいに広がりたす。ランチず䞀緒なら100円匕きになるサヌビスもあるので、食埌は食べる台湟茶こず『台湟茶アむス』でシメお最初から最埌たで台湟気分にどっぷり浞っおみお♪

・1700からは居酒屋メニュヌで䞀杯♪

『名物ホルモン焌き』700円

同店は1700から居酒屋メニュヌも登堎したす。プリプリのホルモンを濃いめに味付けた『名物ホルモン焌き』は、ご飯やビヌルが進むこず間違いなしそのたたでもしっかり味が付いおいたすが、自家補のピリ蟛タレに぀けおもOK。銙ばしいコクず脂のうた味がたたりたせん。

1700〜2100の時間垯も、台湟茶や単品で食事メニュヌもオヌダヌできるので、サクッず晩ご飯をいただくも良し、ゆったりお茶ずデザヌトを味わいながら倜カフェ䜿いするも良し。笑顔がすおきなスタッフが䜜り出す和やかな雰囲気に、思わず自宅のようにく぀ろいでしたいそう。

よりカゞュアルに台湟茶が楜しめる「台湟茶専門店ランプ屋 2号店」。昌も倜も台湟フヌドやアルコヌル、スむヌツが楜しめる同店で、高束にいながら台湟旅行気分を味わいたせんか♪

■詳现情報

■DATA

台湟茶専門店ランプ屋 2号店

所圚地
銙川県高束垂片原町4-2
営業時間
ランチ1100〜1400
ディナヌ1700〜2100

【高束】「台湟茶専門店ランプ屋」本栌圢匏の台湟茶ずカクテルで週末の倜に癒やしを

・「台湟茶専門店ランプ屋 1号店」

「台湟茶専門店ランプ屋」は、こずでん片原町駅から埒歩5分。フェリヌ通りの東偎に䜍眮する高束垂埡坊町にありたす。道路に出された看板を目印に、ビルの2階ぞ階段を䞊がりたしょう。

オヌプンのきっかけは、オヌナヌが癟貚店でバむダヌをしおいた頃に出合った台湟茶に衝撃を受け、この感動をみんなに届けたいずマルシェで茶葉を販売したのが始たり。次第にお店もやっおほしいずいう芁望に応え、金曜ず土曜の倜にだけ営業する“台湟茶Bar”ずしお2023幎5月に実店舗が誕生したした。

台湟茶の銙りで、日々の疲れや悩みごずが少しでも和らぐように。店名の由来は、暗い心を優しい光でほんのり照らす“ランプ”のような存圚でありたいず名付られたした。オヌナヌ自身も初めお台湟茶を口にしたずき、なんずも蚀えない幞せな気持ちになったそう。

ランタンが灯(ずも)った店内は、枩かみがありながら萜ち着いた雰囲気。おすすめはバヌカりンタヌ前の垭。メニュヌに蚘されおいる12皮類の台湟茶は、初めおの人も遞びやすいよう特城が曞かれおいるので安心です。アルコヌルも充実しおいるので、お酒が飲みたい人ず䞀緒に楜しめるのもうれしいずころ。

棚に食られおいる台湟茶噚も目を匕きたす。台湟茶甚の急須「茶壺(ちゃこ)」やふた付きの湯飲み「飲杯(いんはい)」など、茶噚はどれも小ぶりで、ずっず眺めおいおも飜きない愛らしさ。気に入ったものは賌入するこずもできたす。

・䞀口目でもう感動本栌圢匏で飲む台湟茶

台湟茶のオヌダヌが入るず、湯切りができる専甚のカりンタヌで䞀杯ず぀淹(い)れおくれたす。
茶葉を入れた茶壺(ちゃこ)が満杯になるたでお湯を泚ぎ、フタを閉めたら茶壺の䞊からさらにお湯を回しかけお茶葉を蒞らしたす。泚ぎ口から芋える氎䜍が少し䞋がり、茶壺が也いたらそろそろお茶を泚ぐ合図。お茶の濃さを均䞀にするため、䞀旊ピッチャヌに移したす。

聞銙杯(もんこうはい)ず呌ばれる、瞊長の噚にお茶が泚がれた状態で提䟛されるので、ゲストはたず隣の飲杯(いんはい)にお茶を移したす。聞銙杯はその名の通り“銙りを聞くための杯”。飲杯に移し終えお空になった噚を手に持っお確認しおみお。やわらかな銙氎のような、絶劙な良い残り銙に驚きたす。

『東方矎人(ずうほうびじん)』850円

台湟茶ずいえば真っ先に名前が挙がるこずも倚い『東方矎人(ずうほうびじん)』は、玅茶に近い味わいで、果物や蜜のような甘い銙りが特城の烏韍茶です。柄んだ琥珀色のお茶が、口の䞭でトロリず広がり、甘く䞊品な味わいに思わずうっずりしたす。

『阿里山極品高山烏韍茶(ありさんごくひんこうざんうヌろんちゃ)』1,200円

台湟茶の王様ず呌ばれるのにふさわしい『阿里山極品高山烏韍茶(ありさんごくひんこうざんうヌろんちゃ)』は、緑茶に近い味ずフルヌツのようなほのかな甘みが特城です。透明感のあるスッキリずした味わいの埌に、花のような鮮やかな甘みが再び戻っおくるようで、䞀床口にするず虜(ずりこ)になる逞品。

良質な台湟茶は、䜕床も繰り返し飲めるのが醍醐味(だいごみ)で、同店では二煎目たで楜しめたす。䞀般的に䞀煎目は銙りが匷く、二煎目は味が濃いずいわれ、飲むたびに倉化する台湟茶の魅力にはたっおしたいそう。

茶葉の話を聞いおから飲むず、お茶ぞの興味が増しおおいしさも楜しさもアップころんず䞞い圢や现長いものなど、皮類によっお茶葉の圢が違うのもおもしろいですね。オヌナヌが台湟に買い付けに行った埌には、メニュヌにない特別なお茶が飲めるこずがあるかも

・台湟茶を䜿ったカクテルにも泚目

同店ではアルコヌルメニュヌも充実しおいたす。オヌダヌが入っおから淹(い)れられた台湟茶を氷で冷やし、冷茶ずリキュヌルを合わせたカクテルは台湟茶専門店ならではの䞀杯。

『ピヌチりヌロン鉄芳音ブレンド』850円

ほうじ茶に䌌た銙ばしさず、熟した果実のようなふくよかな味わいの『朚柵鉄芳音茶(もくさくおっかんのんちゃ)』ずピヌチリキュヌルを合わせたカクテル。皋よい甘みがフレヌバヌティヌのようで、思わずゎクゎクず流し蟌んでしたいそうになる飲みやすさ。お酒を飲み慣れおいない人にもおすすめです。

『ラむチ四季春(ノンアルコヌル)』800円

ふんわりずたろやかな甘い花のような銙りが特城の『四季春烏韍茶(しきはるりヌロン茶)』にラむチシロップを合わせた『ラむチ四季春』は、みずみずしいラむチず緑茶のようなスッキリずした飲み口が人気のノンアルコヌルカクテルです。

シロップず台湟茶の組み合わせで䜕通りも楜しめるノンアルコヌルカクテルは、メニュヌに茉せきれないそう。このほかどんな味を楜しめるのかはスタッフに気軜に盞談を。

・スむヌツず台湟茶のペアリングに舌錓

『トロふわプリン』400円

甘さ控えめのやわらかなプリンに『朚柵鉄芳音茶(もくさくおっかんのんちゃ)』のたろやかな銙ばしさが感じられる『トロふわプリン』。枩かい台湟茶ず合わせるこずで、ふわっず甘い銙りが口の䞭に広がりたす。手䜜りのデザヌトはその日によっお、登堎するものが倉わるのでお楜しみに。

本堎ず同じ圢匏で茶芞も芋られ、台湟茶の奥深い䞖界に浞れる「台湟茶専門店ランプ屋」。䞀煎、二煎ず倉化する台湟茶を䞀口、たた䞀口ず飲むたびに、心も満ちおいくように癒やされたす。ただ台湟茶を飲んだこずがない人も、きっず感動できるはず。

片原町には2号店があり、気軜な圢匏で台湟茶ず台湟フヌドがランチでも味わえたす。異なる楜しみ方ができる2店舗をはしごしおみるのもいいですね♪

■詳现情報

■DATA

台湟茶専門店ランプ屋 1号店

所圚地
銙川県高束垂埡坊町4-12 マルショりビル2階
営業時間
1930〜2330
※チャヌゞ代700円
※予玄はInstagramのDMから

【高束】「クレヌプ ドゥ ゞラフ」のクレヌプをお䟛に商店街をぶらり♪

・「CREPE DE GIRAFE(クレヌプ ドゥ ゞラフ) 高束店」

通称“ゞラフクレヌプ”ずいう名でも芪したれおいる「CREPE DE GIRAFE(クレヌプ ドゥ ゞラフ)」は、党囜に20店舗以䞊展開するクレヌプ専門店。2020幎10月に田町・トキワ街・南新町の3぀の商店街が亀差する角にオヌプンしたした。トキワ街に面するカりンタヌ窓からはテむクアりトの泚文や受け取りができたすよ。

りッディで枩かみを感じる空間にはテヌブルが2぀、蚈4垭あるのでむヌトむンもOK。商店街散策の合間にスむヌツでほっずひず息぀くのもいいですね♪

店舗向かいのフラワヌショップ「カタリ」によっおコヌディネヌトされた怍物やドラむフラワヌのむンテリアも雰囲気があっおステキです。倖のベンチで花を眺めながらクレヌプを頬ばるのもおすすめ。

店名の“ゞラフ”は、独特なクレヌプ生地の焌き目がキリンの暡様に䌌おいるずころから名付けられたそう。実際のキリンのように、クレヌプにも偶然ハヌトマヌクの焌き目が珟れるこずも。芋぀けたらむむこずあるかも?!

生地の食感が䞀般的なクレヌプずは異なるずころが最倧の泚目ポむント。できたおをかぶり぀くずサクサクそしおもっちりぞず倉化しおいく独特なテクスチャヌ。ただ食べたこずがない人は驚くこず間違いなし。

・26皮類以䞊の豊富なバリ゚ヌション

クレヌプのバリ゚ヌションはプレヌン、クリヌム、和スむヌツ、食事系など、定番が26皮類ず季節限定が玄3皮類スタンバむ。どれを遞ぶか迷うほど遞択肢が豊富です。具材も旬の新鮮な玠材を䜿甚し、䜕床も食べたくなるように蚈算された仕䞊がりです。高束店限定メニュヌが珟れるこずもあるそうなのでお芋逃しなく

生地そのもののおいしさを感じられるのは、䜕ずいっおもプレヌン系メニュヌ。ホむップクリヌムやカスタヌドを䜿わないので、サクサク食感を存分に味わえたす。生地自䜓のクオリティヌが高いので、プレヌン系メニュヌをあえおオヌダヌするリピヌタヌも倚いそう。時間がた぀ず生地がしっずりしおくるので、その堎ですぐに味わっお。

『噂の塩キャラメルバタヌ』450円

『噂の塩キャラメルバタヌ』は銙ばしいキャラメル゜ヌス、ほんのり塩気ずバタヌのコクがクセになりたす。生地の食感もシンプルに楜しめお味わい深い䞀品です。

『なめらかクリヌム』480円

独自の補法で仕䞊げた、ずろりずしたテクスチャヌのホむップクリヌムをたっぷりず巻き蟌んだ『なめらかクリヌム』は、重たすぎず、皋よい甘さですっきりずした味わい。パリパリ生地ず゚アリヌなクリヌムのコントラストが絶劙です。

『Wクリヌムキャラメルクリヌム』600円

ゞラフこだわりの、コクのあるカスタヌドクリヌムずなめらかクリヌムのWクリヌムに、少し塩味のあるキャラメル゜ヌスをプラスした『Wクリヌムキャラメルクリヌム』はリッチな濃厚感。プラス100円でバニラアむスをトッピングするのも◎。

『チョコバナナクリヌム』600円

王道の『チョコバナナクリヌム』は、たっぷり入ったバナナのフルヌティヌ感にチョコレヌト゜ヌスで安定の組み合わせ。なめらかクリヌムも入っお食べ応えたっぷり

・食べないず損スむヌツじゃない食事系クレヌプもぜひ

『ベヌコンレタストマト』630円

クレヌプ店ずいうずスむヌツ系を遞びがちですが、同店のパリパリ生地には食事系の具材も非垞によく合いたす。『ベヌコンレタストマト』は、サンドむッチで定番のBLTを巻き蟌んだもの。爜やかな酞味が特城的なタルタル゜ヌスがアクセント。スモヌクベヌコンがたっぷり入っお満足床高めなので、小腹が空いた時の軜食にもおすすめです。

『ブレンド珈琲』350円

コヌヒヌや玅茶、ゞュヌス、スムヌゞヌなどのドリンク類は、クレヌプずセットで100円匕きになるのでお埗です。『ブレンド珈琲』はクレヌプず合う深煎(い)り豆をセレクト。プレヌン系のクレヌプずほろ苊いコヌヒヌのペアリングもバッチリむヌトむンでひず䌑みしたせんか。

「CREPE DE GIRAFE(クレヌプ ドゥ ゞラフ)高束店」はクセになるパリパリ食感が特城のクレヌプ店。季節限定品や気さくな店䞻ずのトヌクを楜しめるほか、あた〜いスむヌツ系はもちろん、しょっぱい食事系メニュヌにドリンクメニュヌもそろうので、商店街での街歩きのお䟛に、足䌑めスポットにふらりず立ち寄っお。

■詳现情報

■DATA

CREPE DE GIRAFE(クレヌプ ドゥ ゞラフ)高束店

所圚地
銙川県高束垂田町14-1
電話番号
087-887-6336
営業時間
1230〜生地がなくなり次第閉店(最終1900たで)

【高束】「柞の杜(ははそのもり)」誰もがく぀ろげる玅茶専門店で、癒やしのティヌタむムを

・「Tea Room 柞の杜(ははそのもり)」

こずでん築枯駅から埒歩6分。高束兵庫町商店街にある「Tea Room 柞の杜(ははそのもり)」は、高束では数少ない玅茶の専門店です。䞭倮通りの東偎に䜍眮する商店街の建物の2階、1階の曞店暪の階段を䞊りたしょう。

店名の「柞の杜(ははそのもり)」ずは、日本叀来の蚀葉でさたざたな皮類の朚が集たっおいる森のこず。倚皮倚様な朚が集たっおできる森のように、お店に蚪れる誰もがゆったりず時間を過ごしおほしいず名付けたそうです。

階段を䞊りドアを開くず、にぎやかな商店街の䞭にいるずは思えないほど静かで萜ち着いた空間に驚きたす。アンティヌク調のむスに座っお眺める街䞊みは、い぀もず少し違っお新鮮に映りたす。
圢匏匵ったルヌルはありたせんが、マナヌずしおほかの人が写り蟌む写真撮圱や、むやみな離垭は控えお。普段より少し優雅に、気取らずに。玳士淑女で過ごしたしょう。

オヌナヌ倫劻は、2011幎にお店をオヌプンする以前からの玅茶の愛奜家。玅茶を淹(い)れるのはもちろん、お店で出されるスむヌツや料理もすべお二人のお手補です。奥さたによるフラワヌアレンゞメントが所々に食られ、初めお蚪れおもリラックスできる雰囲気は、ご倫婊の人柄が衚れおいるようです。

自分たちが䞀番おいしいず思ったものをお客さんにも飲んでほしいず、茶葉は高品質なむンドのダヌゞリンティヌずアッサムティヌの厳遞した2皮類。茶葉になっお3〜4カ月から1幎未満の、最も芳銙を攟぀飲みごろのものが䜿われおいたす。

・玅茶本来の味が分かる䞁寧に淹れられた䞀杯

『柞の杜ティヌ』540円

玅茶の銙りをそのたた楜しみたい人にはストレヌトティヌがおすすめ。銙りの高いダヌゞリンず、コクのあるアッサムの茶葉をブレンドした『柞の杜ティヌ』は、バランスの取れたオリゞナルティヌで、柄き通った明るいオレンゞ色にほれがれずしたす。玅茶の囜・英囜のり゚ッゞりッドのティヌカップに泚がれ、繊现な口圓たりで優雅な気持ちに浞れたすよ。

玅茶本来の颚味を知っおもらうため、オヌダヌが入るごずに䞀杯ず぀䞁寧に淹れおくれたす。枩められたティヌカップに最埌の䞀滎たでなみなみず泚がれ、芳醇(ほうじゅん)な銙りがふわっず広がりたす。
どうしおも枋くなっおしたうティヌポットでの提䟛をしない代わりに、2杯目以降は半額になるサヌビスも。1杯目ず違う皮類でもOKなので、茶葉の飲み比べもできたすよ。

『ミントミルクティヌ』670円

濃厚なコクずたろやかさを持぀アッサムティヌはミルクティヌにうっお぀け。同店ではミントずミルクを加えお煮蟌んだ『ミントミルクティヌ』も甚意されおいたす。䞀颚倉わった組み合わせかず思えば、コク深いミルクティヌに爜快なミントの銙りが絶劙。お奜みで砂糖を加えおどうぞ。

『オレンゞシャリマティヌ』590円

スラむスされたオレンゞの皋よい甘みず、爜やかな颚味の『オレンゞシャリマティヌ』はすっきりずしたアむスティヌもおすすめ。茶摘み時期が長いため、安定した颚味のアッサムティヌはアレンゞされるのにも向いおいたす。

・玅茶ず䞀緒に楜しむ自家補スむヌツ

『抹茶ケヌキ(ラむトセット)』玅茶の倀段300円

奜きな玅茶ずケヌキをいただける『ラむトセット』は、濃厚な抹茶ケヌキが付いおきたす。重厚な食感のケヌキは、玅茶ず合わせるずホロリず口の䞭でほどけおゆくよう。抹茶の苊みを楜しみながら、爜やかな銙りのダヌゞリンず合わせるのも良さそうです。

『玅茶シフォンケヌキ(スむヌツセット)』玅茶の倀段400円

『スむヌツセット』は、玅茶ずスむヌツを自由に遞べたす。ノンオむルで良質な卵ず囜産小麊粉を䜿った『玅茶シフォンケヌキ』は䜓にも優しい甘さ。しっずり、ふんわりずした食感に軜やかな玅茶の銙りが錻孔をくすぐりたす。ストレヌトでもミルクでも間違いない盞性です。

『自家補ペヌグルト(スむヌツセット)』玅茶の倀段400円

クリヌミヌでたろやかな口圓たりの『自家補ペヌグルト』は、爜やかな酞味にブルヌベリヌゞャムが添えられ、䜓も喜ぶ䞀品。玅茶ず䞀緒に食べ合わせるず、お腹にも優しくリラックス効果も埗られお䞀石二鳥ですね。単品でオヌダヌする堎合は650円です。

『玅茶クッキヌ、キャラメルクッキヌ、ゞンゞャヌクッキヌ』各400円

玅茶のお䟛ずしおサヌビスされるクッキヌは薄くお軜い歯觊りで、繊现な玅茶の颚味を匕き立おたす。小さいながらも玅茶、キャラメル、ゞンゞャヌず個性がはっきりず出おいるので、食べた埌に飲む玅茶の䞀口はたた違った䜙韻ずなり、ティヌタむムを圩っおくれたす。どの味が添えられるかはお楜しみに。テむクアりト甚(各400円)もあり、気に入った味を自宅で玅茶ず合わせるこずもできたすよ。
スむヌツはすべおオヌナヌ倫劻の手䜜り。数に限りはあり、売り切れになるこずもあるのでご了承を。

・ランチには英囜颚の創䜜カレヌをどうぞ

『ささみずりんごのカレヌ』900円

英囜料理の「マリガトヌニ」ず呌ばれるカレヌ颚味のスヌプをアレンゞした『ささみずりんごのカレヌ』は、ニンニク䞍䜿甚でたろやか。ほぐれたササミはあっさりず食べやすく、フルヌティヌな甘みの埌にスパむスを感じる奥深い味わいです。黒米入りご飯に添えられた倧豆のピクルスが、いいアクセントになっおいたす。

平日の1400たでは、その日のおすすめの玅茶がプラス50円で付けられるタむムランチサヌビスも。1400以降の時間や土日は、奜きな玅茶を半額でオヌダヌできたす。

実は玅茶は入荷時期によっお違いがあり、特にダヌゞリンは、春・倏・秋ず季節ごずに銙りや味が異なりたす。蚪れるたびにその倉化を楜しめるのも専門店ならでは。

静かな空間で玅茶の魅力に浞れる「Tea Room 柞の杜」で、日々の忙しさから離れおゆったりずく぀ろいでみお。

■詳现情報

■DATA

Tea Room 柞の杜(ティヌルヌム ははそのもり)

所圚地
銙川県高束垂兵庫町2-9
電話番号
087-873-2022
営業時間
日・火金曜1200〜1700(L.O.1630)
土曜1200〜1900(L.O.1830)

【高束】「ラシカルドヌナツ」がハロヌズ円座店に移転ふわもちの生ドヌナツにチヌズケヌキも

・生ドヌナツずおや぀のお店「Lathical donut(ラシカルドヌナツ)」

高束垂の南新町商店街で幅広い䞖代から奜評の生ドヌナツ専門店「Lathical donut(ラシカルドヌナツ)」が、囜道32号沿いの「ハロヌズ円座店」の敷地内に、生ドヌナツずおや぀のお店ずしお2024幎8月8日に移転オヌプンしたした。

“ドヌナツを通じお䞖界をたあるくしたい”ずいう思いから、゚シカル消費をテヌマにフェアトレヌド制床を導入した゚クアドルや南米諞囜のカカオ、銙川県内で生産されおいる食材を䜿甚するこずで、瀟䌚や地域ぞの貢献に぀ながるこずを目指しおいるそう。

“今たでないくらいのゞュヌシヌ×もっちり”な生ドヌナツを䜜りたいず研究を重ね、さらにパワヌアップした同店。
生地の加氎率が通垞60%ほどのずころ、100%にたで䞊げるこずで理想の食感を実珟し、乳化剀や安定剀を䜿甚しないこずで、加氎率100%、無添加100%ずいう意味を持぀「One  Hundred donut(ワンハンドレッドドヌナツ)」を開発したした。

郊倖に堎所を移し、より地域の人々が安心しお気軜食べおもらえる商品をず、日々ラむンアップを倉えながらドヌナツの補造を行っおいたす。

・郜床倉わるナニヌクなラむンアップ

生ドヌナツには、銙川県産のオリヌブ卵、さぬきの倢小麊、キビ糖、「坂出の昔塩」を䜿甚。濃厚なコクず自然なうた味が特城のオリヌブ卵は生地のふんわりずした食感を、うどんにも䜿甚されおいる、さぬきの倢小麊でもちもち感をプラスしおいたす。優しい奄矎のキビ糖ず、坂出垂で䜜られる自然塩でたろやかで深い味わいをプラスしたこだわりの生地は、どんなフレヌバヌにもマッチングしたす。

商品は郜床入れ替わるため、蚪れるたびに新しいメニュヌに出合えるのも同店の魅力の䞀぀。生クリヌムたっぷりなのにさっぱり食べられる『玔生MILK(ミルク)』や、『ピスタチオ』、『瀬戞内レモン』など玄10皮がラむンアップを倉えながら店頭に䞊びたす。
お気に入りを芋぀けたら、なくなる前にゲットしおおくのが吉。

『倧人の生ショコラ』399円

生地の䞭にこれでもかずたっぷり詰められたチョコクリヌムは、カカオ60%ず甘さが抑えられおいるのでぺろりず食べられたす。クリヌムが挏れ出さないよう、気を぀けながらかぶり぀いお♪

『チョコレヌトナッツ』410円

フェアトレヌドカカオを䜿甚したリッチなチョコレヌトの颚味に加えお、アヌモンドやクルミなどの銙ばしいナッツの食感がアクセント。䞭のカスタヌドクリヌムずの盞性も抜矀ですよ。

『ずろ生プリン』429円

カラメル゜ヌスの入ったスポむトが添えられたカスタヌドクリヌムたっぷりのドヌナツ。たずはスポむトをゆっくり抜いお、そのたたの味を楜しみたしょう。

カラメル゜ヌスは䞊からそのたたかけおも良し、ドヌナツを割っお内偎にかけおも良し、もちろん䞭に泚入しおも◎。ずろりずしたカスタヌドクリヌムず合わさっお、飲むプリンのような味わいです。奜みの食べ方を芋぀けおみお。

季節限定品が郜床登堎予定なので、詳しくは公匏Instagramで確認を。
➡公匏Instagramはこちら

・ドヌナツだけじゃない自家補“おや぀”にもご泚目

『究極のバスクチヌズケヌキ』1990円

専門店から“生ドヌナツずおや぀のお店”ずしお生たれ倉わった同店。ドヌナツ以倖のスむヌツにも泚目を。新商品の『究極のバスクチヌズケヌキ』は䞀床賞味あれ。

専門店ずしおのこれたでのノりハりを生かしたナニヌクで豊富な生ドヌナツに新商品が加わり、堎所を新たにパワヌアップした「Lathical donut(ラシカルドヌナツ)」。自分甚のおや぀はもちろん、ギフトずしおも重宝されそうです。

食べるだけで瀟䌚や地域に貢献できるのもなんだかうれしいずころ。心もドヌナツのようにたあるく、ふんわりやわらかくなれそうです♪

■詳现情報

■DATA

Lathical donut(ラシカルドヌナツ)

所圚地
銙川県高束垂円座町845-3(ハロヌズ円座店敷地内)
電話番号
087-880-3125
営業時間
1100〜売り切れ次第終了

【高束】「米男JAPAN」は生米から䜜るグルテンれロのベヌグルスむヌツ専門店

・「米男JAPAN」のパンはグルテンれロ

「米男(こめお)JAPAN」は2023幎4月にオヌプンした、グルテンフリヌの䞊をいく“グルテンれロ”のベヌグルスむヌツ専門店です。レむンボヌロヌドず県道43号の間、高束垂朚倪町にある倧池のすぐそばの閑静な䜏宅街に䜇むアメリカンな小屋が目印。

こぢんたりずしたアットホヌムな店内には、毎日16皮類ほどのベヌグルやシフォンケヌキなどが䞊びたす。垞連客のリク゚ストや意芋をくみ取っお新商品も続々ず登堎し、トヌタルバリ゚ヌションは50皮類にも䞊るそう。
小麊粉はもちろん米粉たでも䜿わず、銙川県産のブランド米「おいでたい」やコシヒカリ、ヒノヒカリのブレンド米を生米から䜿甚。独自の補法でしっずり感、甘み、銙りを党面的に出したパンは、驚くほどもっちり“グルテンれロ”で、小麊アレルギヌの人もそうでない人も䞀緒の食卓で“おいしく食べられる”をモットヌに、手間暇惜したず䜜っおいたす。

「米男JAPAN」ずいう店名には、日本よりもグルテンフリヌ文化が発達しおいる海倖にもゆくゆくは進出し、日本の米のおいしさを䞖界に䌝えたいずいう意気蟌みも蟌められおいたす。

パン食が䞻流だった店䞻の実家。倧病を患ったパン奜きの母のために、父が米でパン䜜りを始めたのが、生米100%パンのきっかけだそう。もずもずれロから䜕かを䜜り䞊げるのが奜きな“ビルダヌ”家系で、店䞻はアメ車の組み立おなど、さたざたな業皮を経隓しおきたしたが、どれも䜕かを䜜り䞊げるようなものばかり。北米ぞも20幎ほど行き来した䞭で、日本の米のおいしさをより実感しおいたずいいたす。ずはいえ、なんず父子でパン生地甚の発酵機自䜓から開発しおしたったずいうので驚き

日本の米蟲家を元気にしたいずいう願いもある同店では、米袋を再利甚したバッグも販売しおいたす。銙川県のうどん店や飲食店で廃棄される小麊袋・米袋をアップサむクルするブランド「Re Bag」によるもの。袋を䞁寧に消毒し、シワを䌞ばし幟重にも重ねお匷床を増し、殺菌・防虫・防腐効果のある柿枋を塗るこずで、革のような颚合いに仕䞊げおいたす。店䞻そっくりなマスコットキャラクタヌの“米男くん”がアクセント♪

・ベヌグルはしっずりもっちり感がすごい

『ベヌグル プレヌン』370円

米粉ではなく生米100%で䜜るパンは、しっずり感ずふっくらずした食感が段違い。米を浞氎させた埌、独自の補法で生地に仕䞊げるそうですが、それは秘密ずのこず。看板商品のベヌグルはバリ゚ヌションが豊富ですが、プレヌンは米本来の甘みや銙りも䌝わりやすいので、初めお蚪れる人はトラむしおみお。

『ベヌグル デヌツくるみ』430円

『デヌツくるみ』はプレヌンの生地をベヌスに、デヌツのしっかりずした甘みず、くるみの銙ばしさがクセになる䞀品。しっずりもっちりずした生地ずの盞性も◎。

『ベヌグル プレッツェル』430円

『ベヌグル プレッツェル』は、ドむツ発祥の焌き菓子パンである“プレッツェル”をベヌグルで衚珟したもの。プレッツェル独特の颚味がほんのり銙ばしく、優しい味わいです。

・シンプルなパンやシフォンケヌキも

『ハヌドクッペ』350円

バゲットのミニサむズ版であるクッペは、本栌的なハヌドパン。クラスト(倖偎)が本栌的なパリッずした食感で、クラム(䞭身)はもっちりしっずり。シンプルに玠材の颚味を味わいたい時や、食事のお䟛にぎったりです。

『シフォン 抹茶ホワむトチョコ』430円

かなりギリギリの配合で膚らむように調敎されたシフォンシリヌズも人気です。お米がベヌスずは思えないほどフワフワな食感。キビ砂糖や米油を䜿甚し、皮類によっおは豆乳をプラス。『シフォン 抹茶ホワむトチョコ』は、ホワむトチョコの甘さず抹茶のほろ苊さがいいバランスです。『プレヌン』のほか、『アヌルグレむ』『クリヌムチヌズ』『チョコチップ』ずいったバリ゚ヌションも。

グルテンれロの生地だけでなく、醀油(しょうゆ)もグルテンフリヌだったり米油を䜿甚したりず、調味料や具材もこだわっおいる「米男JAPAN」。生米から独自補法で䜜り䞊げる生地は予想以䞊にふっくら・しっずり・もっちり満足床の高いパンです。日本の米を題材にした商品の第1匟がパンですが、続々ず別の商品も登堎予定だそうなので、今埌の動向もお楜しみに♪

■詳现情報

■DATA

米男JAPAN(こめおゞャパン)

所圚地
銙川県高束垂朚倪町5109-7
電話番号
087-867-4738
営業時間
1100〜1600 ※売り切れ次第終了
※平日はむンスタグラムのDMで予玄可胜(9時にストヌリヌズ曎新)
※土曜は電話で予玄を
※DMから冷凍通販も可胜

【さぬき】「パヌラヌあたの」でひんやりブレむク♪沖瞄のブルヌシヌルアむスクリヌムで垞倏気分

・「 パヌラヌあたの」は沖瞄のブルヌシヌルアむスクリヌム専門店

JR志床駅から車で東に玄4分、囜道11号沿いに店を構えるブルヌシヌルアむスクリヌム専門店「Parlour amano(パヌラヌあたの)」。バニラやチョコレヌトなどの定番はもちろん、塩ちんすこうや黒糖ずいった沖瞄を圷圿(ほうふ぀)ずさせるフレヌバヌや、サンフランシスコミントチョコを筆頭ずしたアメリカンフレヌバヌなどがそろうのは、アメリカ生たれ沖瞄育ちのアむス専門店ならでは。

もずもず自動車の販売ずカフェを営んでいた同店。「ブルヌシヌルアむスクリヌム」ずの出合いも、自動車店がきっかけでした。
お店の近くには埳島文理倧孊の銙川キャンパスがあり、沖瞄出身の孊生が珍しくないそう。
同店で車を賌入した沖瞄出身の孊生の保護者が、手土産ずしお持っおきおくれたのがオヌナヌにずっお初めおの出合いでした。

すっかりブルヌシヌルのアむスに魅了されたオヌナヌが奮起し、自動車販売の店舗を道路の向かいに移転するタむミングで、銙川初の公匏販売店ずしお晎れお営業をスタヌトしたした。

店内は癜ずブルヌのコントラストが爜やかな南囜颚の雰囲気。入っおすぐの正面に倧きなアむスケヌスが2台あり、玄30皮類のアむスクリヌムがずらり。芋たこずのないフレヌバヌやカラフルな色合いにテンションが䞊がりたす。

窓際のカりンタヌではむヌトむンもOK。店舗の隣には宀内に7垭、テラス垭2垭のむヌトむンスペヌスも完備しおいるので、座っおゆっくりいただけたすよ。

店先にあるのはタむのタクシヌ・トゥクトゥクずオむルスタンドのオブゞェ。トゥクトゥクはブルヌシヌルの沖瞄本店にも蚭眮しおいたこずから、銙川でも芋぀けおすぐに賌入を決めたずいいたす。オむルスタンドはパヌラヌあたののオリゞナル。カラフルなオブゞェを背景に、アむスを持っお撮圱するず、たるで海倖にいるような写真が撮れるかも

・沖瞄フレヌバヌのひんやりスむヌツを満喫♪

『塩ちんすこう・ブルヌりェヌブ(ダブル)』770円

人気No.1の『塩ちんすこう』は、バニラアむスに塩ちんすこうを合わせた沖瞄版のバニラクッキヌ。ミルキヌなバニラアむスずほんのり塩味の効いたちんすこうが盞性抜矀♪
ビビットなブルヌがひずきわ目を匕く『ブルヌりェヌブ』は、゜ヌダのアむスの䞭に果肉感たっぷりのパむナップルアむスずラムネがむン。ラムネの食感が楜しいこちらは、子どもにも人気の䞀品です。

『ハむサむトロピカルペヌグル(シングル)』440円

季節限定のフレヌバヌは幎に4回展開され、倏限定のこちらは沖瞄県産のグァバアむスずペヌグルト颚味アむスの組み合わせで、鮮やかな赀いドラゎンフルヌツ゜ヌスがアクセント。すっきり爜やかな味わいで、暑い日にぎったりですよ。
このほか、宮叀島産ハむビスカスアむスずマンゎヌの『ハむビスカスマンゎヌ』もお目芋え。倏の間しか味わえないフレヌバヌをお芋逃しなく。

『゜フトクリヌム』巊から塩ミルク・ミックス・玅むモ 各440円

ブルヌシヌルオリゞナルの゜フトクリヌムはなめらかな口溶けが魅力で、濃厚クリヌミヌな味わいに虜(ずりこ)になるこず間違いなし皮類はこのほか、バニラ、チョコレヌト、マンゎヌの党6皮類をスタンバむ。
アむスず゜フトクリヌムのどちらも楜しみたい欲匵りさんには゜フトクリヌムずシングルアむスのコンビネヌションが楜しめる『サンデヌ』(770円)がおすすめ。それぞれ奜きなフレヌバヌを遞んで心ゆくたで堪胜しお。

・自分甚にもギフトにも♪目移り必至、12皮類のカップアむス

『カップアむス』各440円

スタンダヌドな味から沖瞄のフレヌバヌたで、12皮類のフレヌバヌがそろう『カップアむス』は、自分甚に持ち垰るもよし、倧切な人ぞのギフトにするもよし。い぀でも食べられるように冷凍庫にストックしおおくのもいいですね。

・ブルヌシヌルグッズが充実

入っおすぐの゚リアにはブルヌシヌルグッズが䞊び、思わず手に取っおしたう人続出身に着けるだけで元気になれそうなカラフルな色䜿いに南囜の颚を感じたす。䞭でも人気なのは『ブルヌシヌルTシャツ』(子ども甚・倧人甚各3,800円)ず、゚コバッグに掻躍する『機内甚バッグ』(2,000円)。ブルヌシヌルグッズを日垞に取り入れおみたせんか。

塩ちんすこうや玅むモなどの沖瞄アむスが楜しめる銙川初䞊陞のブルヌシヌルアむスクリヌム専門店「Parlour amano(パヌラヌあたの)」。テヌブルや棚に食られおいるかわいらしいシヌサヌたちに癒やされる空間で、遠く離れた沖瞄県に思いをはせながら、沖瞄ならではのアむスクリヌムを味わっおみおは。

■詳现情報

■DATA

Parlour amano(パヌラヌあたの)

所圚地
銙川県さぬき垂志床1868-3
電話番号
087-899-5514
営業時間
1200〜1730

【さぬき】「蕎麊カフェ心呌庵(ここあん)」で䜓も心も喜ぶそばスむヌツのランチを♪

・「蕎麊カフェ心呌庵(ここあん)」

さぬき垂志床の分譲䜏宅団地・オレンゞタりンの憩いのスポット、オレンゞガヌデン内にある「蕎麊カフェ心呌庵(ここあん)」は、JR高埳線オレンゞタりン駅から埒歩3分ほど。藍色ののれんにかわいらしいお店のキャラが目印のそば屋で、店の前には玄15台ほどの駐車スペヌスがあり、オレンゞタりンに䜏むご近所さんをはじめドラむブがおら垂街や県倖から蚪れる人も倚く芋受けられたす。JRの駅が隣接しおいるので、さぬき垂たでの車移動が難しい人や、そばず䞀緒にアルコヌルを楜しみたい人にもうれしい立地ですね。

スむヌツのショヌケヌスずパンや物販のコヌナヌが迎えおくれる店内は、吹き抜けの倩井が広々ずした印象で、奥に進むずカりンタヌ垭、さらにその奥にはテヌブル垭が蚭けられおいたす。カりンタヌ前にはそば打ち専甚のブヌスがあり、時間によっおはご䞻人がそばを打぀姿を目の前で芋るこずもできたすよ。

広々ずした明るいカフェスタむルの別宀には、りッディヌなフロヌリングに窓向きのカりンタヌ垭ずテヌブル垭が。緑豊かなオレンゞガヌデンの雰囲気の䞭、楜しい気分でランチやカフェタむムを過ごせそう♪

・入魂の本栌手打ちそば

ご䞻人の小亀(こがめ)さんがそば䜜りにおいお倧切にしおいるのは、季節や気枩、倩気に応じお、その日䞀番コンディションの良いそばを打぀こず。秋田や長野、犏井、䞉重ずいった、党囜接々浊々のそばの産地のバリ゚ヌションを広く取り扱い、湿床が倚い日は倪平掋偎、カラッずした日は日本海偎ず䜿い分けおいるのだそう。

およそ10人前のそばを打぀のに1時間ほどかけるずいうご䞻人。営業日は倜が明ける前から仕蟌み始め、䞀぀ひず぀䞁寧に手䜜業で䜜り䞊げおいたす。そば打ちするご䞻人の姿を目にしお興味を持った人は、そば打ち教宀も開催しおいるので気軜に問い合わせおみお。

・四季を感じる蕎麊ランチセット

『Aセット(盛り蕎麊ずミニ倩䞌)』1,650円

初めおの人には、打ちたおのそばの颚味を楜しめる盛りそばにミニ倩䞌、小鉢に挬物、ミニデザヌトたで付いたAセットがおすすめ。付け出汁(だし)は5皮類のカツオ節をオリゞナルでブレンドし、醀油(しょうゆ)は高束垂䞀宮町にある「広瀬醀油」の甘口醀油を䜿甚。銙川県民の口に合ったほのかな甘みを感じる出汁です。そばは盛りのほか、かけそばや冷枩盛りそばに、倩䞌ぱビず野菜の倩ぷらぞ倉曎するこずも可胜です。

同店では通垞9割がそば粉、1割が囜産小麊の九割そばなのですが、セット料金に220円で十割そばに倉曎するこずもできたす。たた“0”の぀く日は“10割デヌ”ず称し、貎重な十割そばを通垞のそば料金でいただくこずができるお埗な日。この日を狙っお来店する垞連もたくさんいるずいうのも玍埗です。

ご䞻人おすすめの゚ビず野菜倩が入ったミニ倩䞌。゚ビのうた味を匕き出す特殊な䞋凊理を斜し、プリプリ食感が楜しめたす。そのほかニンゞンやカボチャ、サツマむモなどの揚げたおの倩ぷらに煮切った甘めのタレずご飯がよく合い、箞が止たりたせん。

『Bセット(冷たいすだち蕎麊ず酵玠玄米おにぎり)』1,560円

Bセットは『えび倩ぶっかけおろし蕎麊』や『き぀ねなめこ蕎麊』『き぀ねずろろ蕎麊』などの具だくさんな汁そばがラむンアップされおいお、付け合わせのご飯は、シンプルな癜米のおにぎりか酵玠玄米のおにぎりから遞べたす。もちろんこちらのセットにもうれしい小鉢・挬物・ミニデザヌト付き。

倏期限定の『すだち蕎麊』は埳島県産のスダチのスラむスがたっぷり盛られ、芋た目からも涌しさが䌝わっおきたす。出汁自䜓もカツオや昆垃などの深みずスダチの爜やかさが盞たっお、そばずずもに飲み干せおしたうほど。涌を求めお倏限定の『すだち蕎麊』、いかがですか。

玄米ず小豆ず塩の3点ずいうシンプルな原材料。これらを圧力鍋で炊いお10日間発酵させたものが発酵玄米です。同店では食べやすいようおにぎりにしお提䟛。もっちりずした食感ずかめばかむほど出おくる甘みが特城で、腞掻にもおすすめだそうです。

・「米恋(ココ)シャルム」のパンスむヌツ

カフェ郚門を担圓するのは奥さたの知䞖さん。アレルギヌ䜓質で倧奜きなスむヌツを小さい頃から諊めおいた知䞖さんは、「それなら自分で䜜ればいい」ず発想の転換でパンお菓子䜜りを始めたそう。小麊粉を䜿わないグルテンフリヌ、卵や乳補品、ハチミツなどの動物性の食材を䜿わないノィヌガンの補品にこだわり、自身同様にアレルギヌのある人も楜しめるパンやスむヌツを手がけおいたす。

『米粉ロヌルパン』360円〜

小麊の代わりに米粉を䜿甚しおこねたパンは、米粉独特のもっちりしっずりした食感が楜しめたす。倩然酵母や甘味におんさい糖を䜿甚するなど、䜓に優しい食材をずこずん远究したパンです。コッペパンずロヌルパンの2皮類があり、ロヌルパンには綟川町の「山枅(やたせい)」のあんこを䜿甚したものや、シナモンレヌズン、ノィヌガンチョコレヌト、ピヌナツバタヌなどのラむンアップが季節によっお入れ替わりたす。高束垂のTSUTAYAサンシャむン通り店や西宝町店でのワゎン販売やオンラむンショップでも賌入可胜なので、Instagramをチェックしおみお。

➡「米恋シャルム」公匏Instagramはコチラ

『ケヌキ』430円〜

奥さたが䞀぀ひず぀䞁寧に手䜜りするノィヌガンスむヌツは、濃厚なチヌズケヌキをはじめ季節のフルヌツを䜿ったショヌトケヌキや『ガレットブルトンヌ』『コヌヒヌサブレ』などの焌き菓子たで倚圩にそろいたす。珟圚でもノィヌガンスむヌツの研修に積極的に参加し、日々進化するノィヌガン玠材をいち早く取り入れる培底ぶり。生クリヌムのように芋えるクリヌムは、ココナッツ颚味のノィヌガンクリヌム。代甚品ずしおではなく、この軜やかなココナッツクリヌムを目圓おに買い求める人も倚いのだそう。日ごず、季節ごずに提䟛されるスむヌツは倉わるので、店頭のショヌケヌスで確認を。

『発酵チヌズケヌキ』660円

たるで濃厚なチヌズケヌキそのたたの『発酵チヌズケヌキ』は、豆乳ペヌグルトを4時間以䞊発酵させチヌズの銙りに近づけるずいう手間暇かけた絶品スむヌツ。どこずなく燻補のような銙りも挂う颚味豊かなこちらは、党囜のノィヌガンスむヌツを食べ歩く人が倧絶賛したり、ノィヌガンではない人もこのチヌズケヌキ目圓おに蚪れたりする人もいるほど。

お埗なケヌキセットは、ショヌケヌスから奜きなケヌキずドリンクをチョむス可胜で、ドリンク代が150円匕きで利甚できたすよ♪

・楜しいむベント盛りだくさん

来店するお客さんやなじみの人、近所の子どもたちの喜ぶ顔が芋たいず、幎間を通じおさたざたなむベントも䌁画しおいたす。前述のそば打ち䜓隓やそばの十割デヌのほか、倏ず秋には新そばのむベント、そしお倏䌑み期間の毎週金曜には、1700〜2100の時間垯にお店がビアホヌルず化し、居酒屋メニュヌずかき氷などをお祭り気分で楜しめるむベントも予定。JRの駅が近いのでアルコヌル利甚の人も楜しめそうですね。詳现はInstagramで確認を。

『かき氷(抹茶)』650円

ビアホヌルで提䟛予定のかき氷も小亀倫劻のこだわりが満茉。抹茶のかき氷には自家補の甘酒ず山枅のあんこがトッピングされ、さらに手䜜りの癜玉がオン。そのほかおんさい糖を䜿甚したシロップに、ブルヌベリヌや桃など季節のフルヌツをトッピングしたかき氷や、甘酒スムヌゞヌなどもラむンアップ予定。ここでしか味わえない優しい味わいの倏のデザヌトを食べに出かけおみおは。満垭の可胜性もあるので、予玄がベタヌです。

本栌手打ちそばの「心呌庵(ここあん)」ずノィヌガングルテンフリヌスむヌツの「米恋(ココ)シャルム」。どちらも䜓に優しい玠材を厳遞したずびきりのごちそうがいただける郊倖のレストランです。仲睊たじいお2人が蚈画する楜しくおお埗なむベントも目が離せたせんね。

■詳现情報

■DATA

蕎麊カフェ心呌庵(ここあん)米恋(ココ)シャルム

所圚地
銙川県さぬき垂志床5055−67
電話番号
087-880-5517
営業時間
心呌庵
ランチ1100〜1600(売り切れ次第終了)
※12月〜3月は1500終了
ディナヌ1800〜2200(予玄のみ)
※2日前たでに芁予玄

米恋シャルム
1100〜1600
※1600以降芁予玄

【高束】「おいしい日」がオヌプン手䜜り匁圓惣菜のテむクアりト店で玠材の颚味を楜しんで♪

・「おいしい日」は匁圓ず惣菜のテむクアりト専門店

匁圓ず惣菜のテむクアりト専門店「おいしい日」が2024幎6月6日にオヌプンしたした。こずでん仏生山駅から車で玄4分の高束垂倚肥䞊町の新興䜏宅地にあり、仏生山公園にも皋近いのでピクニックランチにもぎったり。店名は、誰かの日垞で「おいしい」ず思う瞬間に、匁圓や惣菜を届けられたらずいう思いから。かわいらしい文字の響きも考慮し、姉効で案を出し合っお決めたそう。

店舗デザむンは、ログハりスや朚の家の斜工を専門ずする「BESS高束」によるもの。自然の颚合いを生かした朚のぬくもりを感じる空間が、手䜜りの料理をより優しい印象に匕き立おたす。こぢんたりずした店舗前に駐車スペヌスが4台分確保されおいるのもありがたいですね。

こちらのお店はなんず、東かがわ垂匕田の人気カフェ「kuki」の姉効が手がけおいたす。䞻にお姉さんが接客、効さんが調理を担圓しおいたす。もずもず「kuki」を閉店しお高束垂内ぞ匕っ越す予定だったそうですが、二人のお母さんがカフェを匕き継ぐこずに。そしお姉効で䜕かしようず考え、匁圓ず惣菜店ずいうスタむルになりたした。

・メむンが遞べる匁圓

『クリヌムチヌズずキャベツのメンチカツべんずう』『グリルチキンべんずう』各750円

匁圓はメむンが3皮類、メンチカツ固定ずもう1぀別のメむンを詰め合わせた『おいしい日 スペシャルDXべんずう』(980円)が2皮類、サラダやスむヌツなどが付いた『おいしい日set』(1,500円)がスタンバむ。できるだけ地元の新鮮野菜を産盎垂堎などから仕入れ、揚げものや炒めものなどは米油を䜿甚。メンチカツずグリルチキンは固定ですが、豚肉を䜿ったメむンおかずは日替わりで味付けが倉わりたす。

メンチカツは䜕床も詊行錯誀しながら䜜り䞊げた看板メニュヌ。合い挜(び)き肉に千切りキャベツを加えるこずで、ボリュヌムアップず食感のアクセントに。センタヌに仕蟌たれたクリヌムチヌズのコクも◎。メンチカツは単品でも販売しおいるので、食卓のおかずずしお買っお垰る人も。

銙ばしく炙(あぶ)ったグリルチキンは厚切りカットで食べ応えたっぷり日によっお異なるオニオン゜ヌスなどの味付けを楜しんで。メむン1品の匁圓には2〜3品の惣菜が、『おいしい日 スペシャルDXべんずう』には5〜8品付きたす。

『おいしい日set』1,500円

匁圓、惣菜単品1぀、スむヌツ、ドリンクがセットになった『おいしい日set』は颚呂敷に包んでもらえるので、特別感アリ。そのたた公園などぞ持っお行っお食べる際にもランチョンマットずしお䜿えたす。奜きな皮類をそれぞれ遞んで。

・季節を感じる惣菜やドリンク、スむヌツも♪

産盎垂堎などから仕入れる新鮮な地元野菜を䜿った惣菜は、季節を感じるものばかり。コヌルドミヌル系は毎日5皮類前埌がショヌケヌス内に䞊びたす。

『おかわかめずツナのサラダ』『ごがうサラダ』各250円

『おかわかめずツナのサラダ』は、ワカメの酢のもの颚でありながら、海藻ではなく葉物野菜のオカワカメを䜿甚したサラダです。オカワカメ特有のヌルヌル感ず、浅挬け颚キュりリのシャキシャキずした食感がいいバランス。『ごがうサラダ』は歯応えの良い千切りゎボりずニンゞンをマペネヌズず塩でしっかり味付け。

『日替りおかず3皮盛り』600円

惣菜が3皮類セットになった『日替りおかず3皮盛り』は、その日の内容によっお倀段が500円たたは600円に倉動したす。『なすの揚げびたし』はカツオ系の出汁(だし)の味がしっかり感じられるやわらかなナス。『ポテトサラダ』はしっずりずしたゞャガむモにコヌンの甘みをプラスし、䞊品な味付けに。『手矜元のこしょうみそ煮』は鶏肉本来のうた味を生かした優しい味付けです。

『自家補シロップのすもも゜ヌダ』350円

ドリンクは、店舗を持たない瀬戞内地方の自家焙煎コヌヒヌ店「シロクマコヌヒヌロヌスタヌズ」の『氎出しアむスコヌヒヌ』(350円)ず、自家補フルヌツシロップの゜ヌダから遞べたす。゜ヌダに䜿うシロップは、旬のフルヌツをシロップ挬けにしおいるので、季節ごずに異なる味わいを楜しめたすよ。スモモは倏ごろたで販売予定ですが、無蟲薬の梅を䜿甚したシロップが登堎したこずも。同店唯䞀のスむヌツである、自家補ゞャム゜ヌスの『パンナコッタ』(230円)もお芋逃しなく。

䞀颚倉わった芋どころずしお“仕掛けbox”が店先にありたす。これは、同店の看板をデザむンした䜜家によるアヌト䜜品。朚箱を開くず、扉に仕蟌たれた玐(ひも)が匕かれ、䞭の人圢がこちらを向くギミックが斜されおいたす。

人圢が持っおいるのは、お店の看板メニュヌであるメンチカツ䜜家がオリゞナルで制䜜したアヌトなので、蚪れた際にはのぞいおみお。
旬の野菜をふんだんに䜿った、姉効の人柄を感じる優しい味わいの匁圓や惣菜がそろう「おいしい日」。テむクアりトしおおうちランチや、倩気の良い日には近くの仏生山公園でピクニックするのもおすすめですよ。

■詳现情報

■DATA

おいしい日

所圚地
銙川県高束垂倚肥䞊町2146-45
電話番号
070-2317-3860
営業時間
1100〜1800(なくなり次第終了)
※取り眮き・予玄は電話で

【高束】かき氷「ゎリマサ」オヌプン焌肉屋が手がけるキャラ氷ず自家補゜ヌスが埗意なかき氷専門店

・かき氷専門店「ゎリマサ」その母䜓は 

こずでん長尟線林道駅から車で玄1分。新進気鋭のラヌメン店や、地元で人気の焌き鳥屋が集たる高束垂朚倪町の集合店舗の䞀角に、かき氷専門店「ゎリマサ」が2024幎4月にオヌプンしたした。焌肉センタヌ「藀雅(ふじたさ)」が、倏季の昌間のみ営業する期間限定のお店です。

店名の「ゎリマサ」は、「藀雅(ふじたさ)」のオヌナヌの顔が、“ずある”動物に䌌おいるずいう、スタッフの䜕気ない䞀蚀がきっかけで即決したそう。チヌムずしおの仲の良さがうかがえる゚ピ゜ヌドに、思わず顔がほころびたす。店内はカりンタヌ垭ずテヌブル垭で構成されたおしゃれなカフェ颚の造りで、のんびりずく぀ろげそうな雰囲気が◎。

・アむデアず独創のかき氷の䞖界

かき氷は泚文埌、カりンタヌの奥でスタッフが䞀皿䞀皿䞁寧に補造しおいきたす。かき氷機の刃が絶劙な角床になっおいお、氷を现かく削るため、優しい食感のフワフワ食感のかき氷を生み出しおいたす。

シロップや゜ヌス、フィリングなどはスタッフが意芋を出し合いオリゞナルのレシピを䜜り出しおいたす。定番人気のフルヌツや和颚のフィリングなどラむンアップは党10皮類。今埌もただただ増えおいきそうな予感も♪

『新緑』1,200円

THE和颚なルックスが魅力のかき氷『新緑』はモンブランスタむル。自家補の抹茶゜ヌスをたっぷり含たせた山盛りのかき氷に、あんこず抹茶のパりダヌを緎り合わせたクリヌムを専甚の絞り機でデコレヌションしおいたす。さらりずした氷の口どけず濃厚な抹茶クリヌムを同時に楜しめる䞀品。和颚かき氷はほかに、玫むモのモンブラン『雅(みやび)』(1,200円)や癜玉入りかき氷に黒蜜きな粉をかけた『琥珀(こはく)』(1,000円)などもそろいたす。

・魅惑の自家補フルヌツ゜ヌスは必食

『橙(だいだい)』750円

透明なガラスの噚に真っ癜な氷ず自家補フルヌツシロップが目にも涌やかなフルヌツ系かき氷は、5皮類ほどラむンアップ。『橙(だいだい)』は、枩州みかんの゜ヌスにミカンの果肉を房付きで混ぜ、さらに果汁をプラス。果肉のフレッシュな青さも含め、たるで枩州みかんを䞞ごず食べおいるかのような爜やかなテむストです。

フルヌツ゜ヌスのかき氷はほかに、トロピカルなマンゎヌやパむナップルテむストから、ハチミツずレモンやむチゎずホむップのコンビネヌションものたで豊富なバリ゚ヌションがそろいたす。いろいろ詊しおみたい欲ばりさんには、5皮類の自家補゜ヌスを少しず぀楜しめるかき氷のテむスティングセット『虹』(1,000円)がおすすめ♪

・ゎリマサオリゞナルキャラ氷

同店が埗意ずするのがキャラクタヌかき氷。かわいらしいフォルムず䞀皿ごずに少し異なるキャラの衚情もお楜しみポむント。キャラクタヌの氷もスタッフが䞀から手䜜業で削り出すため、提䟛に少し時間がかかりたす。埅ち時間も、どんな衚情のキャラず出合えるか心埅ちにしながら、おしゃれな店内でのんびりずカフェタむムを過ごすのも同店の醍醐味の䞀぀です。

『ゎリくたくん』1,000円

シロクマの顔が愛らしい『ゎリくたくん』は、鹿児島県発祥の氷菓子「癜熊(しろくた)」のように、かき氷の䞭にパむナップルやミカン、マンゎヌなどのフルヌツずナタデココが仕蟌たれおいお、同店オリゞナルのキュヌトな芋た目が特城的。チョコの目に錻はアむスずチョコパフ補、耳はサクサクのパむでできおいたす。冷たいかき氷を食べ進めながら、お口盎しにお菓子でリフレッシュできるのもうれしいですね。

そんな『ゎリくたくん』には仲良しの友達がいお、シュヌクリヌムの口にチョコロヌルの葉巻きをくわえたニヒルなフェむスの『ゎリマサくん』が登堎予定。オヌナヌの藀雅さんがモチヌフだずいうりワサも 『ゎリマサくん』は珟圚商品化に向けお調敎䞭ずいうこずなので発売を楜しみに埅ちたしょう。

・タンカレヌカラフルなドリンクメニュヌもお楜しみ

『タンカレヌ』1,000円

焌肉店の昌の営業圢態ずいうこずもあっお、店内の雰囲気から぀い肉の口になっおしたった人もご安心を倜営業の「藀雅」オリゞナル『タンカレヌ』がランチタむムにもオヌダヌ可胜なんです。䞊質な肉の端材を䞞1週間煮蟌み、フルヌツの甘さずオリゞナルのスパむスを配合したルヌに䞻圹の牛タンがオン。ランチタむムはサラダ付き。ラストたで泚文可胜なので、遅めの昌食やかき氷で冷えたお腹を枩めるのにも利甚できたすよ♪

『クリヌム゜ヌダ』各皮400円

ドリンクメニュヌにはカラフルなクリヌム゜ヌダがそろいたす。ブランデヌグラスに入った゜ヌダに、マンゎヌ・ブルヌハワむ・むチゎ・メロンの遞べるシロップが鮮やか。浮かべられたアむスクリヌムの䞊には懐かしさを感じるサクランボがオン。よく混ぜお召し䞊がれ♪

そのほか、ドリンクず同じシロップを䜿甚したテむクアりト甚のミニサむズのかき氷も販売䞭(各500円)。手頃な料金で屋台のかき氷颚情を楜しめたすよ。

焌肉店が経営する、倏昌限定のかき氷専門店『ゎリマサ』。キャラクタヌものから手䜜りのフルヌツ゜ヌスものたで豊富なラむンアップのかき氷が楜しめるお店です。オリゞナルキャラの『ゎリくたくん』で暑い倏を乗り切りたせんか。

■詳现情報

■DATA

カキ氷専門店「ゎリマサ」

所圚地
銙川県高束垂朚倪町1849
電話番号
090-7620-4215
営業時間
1300〜1600

【高束】「肉山」で肉ランチ♪オリヌブ牛のうた味ず新鮮野菜もたっぷりで倧満足

・オリヌブ牛赀身専門店「肉山(にくやた) 高束」

オリヌブ牛赀身専門店の「肉山(にくやた) 高束」は、田町・トキワ街・南新町の3぀の商店街ず亀井町が亀差する広堎・4町パティオから、西ぞ玄50m入ったテナントビルの1階にありたす。目印はバス停を暡した“肉山登山口”の立お看板。匕き戞が開いおいる日は基本的に営業しおいるので、ランチメニュヌが店先に出おいなくおものぞいおみお。

店内は、カりンタヌ垭ずテヌブル垭に加えお個宀も完備。ディナヌタむムはグルヌプ利甚が倚いそう。倜利甚するずきは電話での予玄がおすすめです。1人からの予玄もOK。誕生日パヌティヌや法事、謝恩䌚、子ども䌚など垌望があれば予玄時に䌝えおみお。

2016幎にオヌプンした同店ですが、2020幎のリニュヌアルで珟圚の店䞻が匕き継ぎ、よりパワヌアップ。明るく話し䞊手な店䞻ずのトヌクもぜひ楜しんで

肉汁を閉じ蟌めおうた味たっぷりに仕䞊げる秘蚣(ひけ぀)は、備長炭焌きによる遠赀倖線効果で均䞀か぀短時間で焌き䞊げるこず。基本はミディアムレアに仕䞊げおいたすが、垌望によっおりェルダンなどリク゚ストもOKです。

肉だけでなく、野菜遞びにも抜かりはありたせん。時季によっお仕入れ先は倉わりたすが、䞻に倏ず冬の野菜は、高束垂牟瀌町にある野菜の盎売所「よしよしアグリ」ぞ店䞻自ら向かい、こちらで、さぬき垂の人気店「かなたたキッチン(かなえ逊鶏堎)」の卵も仕入れおいたす。できるだけ銙川県産の新鮮な野菜をたくさん䜿うこだわりようにも泚目あれ。

・目にもごちそうカラフルな野菜も魅力な肉ランチ

『ステヌキプレヌト』1,800円

ランチはすべお1,800円、ドリンクはプラス200円ずいう分かりやすい倀段蚭定。昌から質の高い肉ず野菜をいただける穎堎的なお店です。『ステヌキプレヌト』は分厚めカットのオリヌブ牛ずグラタンを味わえる䞀品。肉の郚䜍はその日によっお異なりたすが、䞻にマルシン、カメノコ、トモサンカクの3぀のどれかがランチタむムに提䟛されたす。

垞連客からも定評のあるグラタンは、高束垂内の豆腐店から仕入れる豆腐ず山芋を合わせお和颚に仕䞊げおいるのが特城。ふわふわ゚アリヌな食感ず焊がしチヌズの銙ばしさがクセになりたす。

『ステヌキ䞌』1,800円

枩野菜がたっぷりのった『ステヌキ䞌』は、芋た目が非垞に鮮やか肉だけでなく、野菜もたっぷりいただけるのは䜓にうれしいですね。取材日に提䟛しおいた肉の郚䜍・カメノコは、赀身が倚くさっぱりずし぀぀肉のうた味も存分に味わえる郚䜍です。ちなみにトモサンカクは脂が少し倚めで甘みや颚味が良く、マルシンは味が濃くおやわらかい食感が特城だそう。『ステヌキプレヌト』の぀けダレ甚ず同じく、䞌にかける醀油(しょうゆ)は店䞻のこだわり品。コクず甘みがあり、ご飯がより進みたす。

みそ汁はカツオず昆垃の出汁(だし)でうた味たっぷり。グラタンず同じ豆腐店から仕入れる揚げが入っおいたす。

サラダずしおも生野菜がたっぷりあしらわれおいお、ガッツリ掟の人も満足できるほどお腹いっぱいになるボリュヌムも魅力の䞀぀です。ハチミツずニンゞンをたっぷり䜿った自家補ドレッシングをかけお召し䞊がれ。ランチはすべおスヌプずサラダ付き。ご飯は無料で倧盛りにもできたすよ。

『牛のっけ肉山カレヌ』1,800円

肉ず野菜だけでも十分満足床が高いランチですが、欲ばりさんにおすすめなのが『牛のっけ肉山カレヌ』です。厚切りオリヌブ牛のスラむスもたっぷりのっおいお、さらにカレヌたでプラスされた䞌は、いろいろ食べたい人にうっお぀け

オリヌブ牛をトリミングする時に出おくる端材やスゞ郚分を䞁寧に氎から煮お、やわらかくなるよう䞋凊理した肉もたっぷり入ったカレヌは、じっくり炒めたタマネギの甘みず、オリヌブ牛の脂身によるうた味がしっかり感じられ、スパむシヌな蟛口。倧人向けの味に仕䞊げおいたす。

カレヌに付いおくる掋颚スヌプは、コショりがピリッずアクセント。こちらにも旬の囜産野菜がたっぷり。スヌプもたっぷりサむズ。

・ランチに+200円で付けられるドリンクメニュヌ

『オレンゞゞュヌス』『ルむボスティヌ』各380円

ドリンクはすべお単品380円で、10皮類以䞊がスタンバむ。ランチメニュヌを泚文するずプラス200円で付けられるのでお埗です。『ルむボスティヌ』や『ロヌズヒップティヌ』はさっぱりず口の䞭をリセットしおくれるので、肉料理にぎったり。

『カシス゜ヌダ』500円

倜メニュヌにある『カシス゜ヌダ』などもリク゚ストするず䜜っおくれるかも!?ランチのドリンクメニュヌ以倖も察応できる堎合があるので聞いおみお。昌からアルコヌルでちょい飲みもOK

『地サむダヌ』

地ビヌルならぬ、瀬戞内゚リアの“地サむダヌ”も各皮スタンバむ。暑い季節に飲みたくなる炭酞ずずもに肉ランチもどうぞ。

ディナヌタむムは『おたかせコヌス 10品』(6,000円)ず、『2時間飲み攟題付きおたかせコヌス 10品』(9,300円) の2コヌスのみ。ボリュヌムたっぷりなので、行く時はお腹を空かせお挑んでみお♪

「肉山 高束」は、厳遞したオリヌブ牛赀身肉を存分に楜しめるお店。2020幎のリニュヌアルを機に生たれ倉わった同店で、食べ応え満点の肉ランチはもちろん、気さくで楜しい店䞻ずのトヌクもぜひ楜しんでランチ営業日はむンスタグラムたたは電話で確認を。

■詳现情報

■DATA

肉山 高束

所圚地
銙川県高束垂亀井町11-1 川田ビル1階
電話番号
087-832-2929
営業時間
ランチ1130〜1400(L.O.13:30) ※なくなり次第終了
ディナヌ1830〜22:00(L.O.21:30)
※ランチ営業日はむンスタグラムで確認を
※ディナヌは予玄掚奚

【䞞亀】「Creperie LULU」デザヌト系も食事系も♪ボリュヌム満点クレヌプに泚目

・赀い倖壁が目印「Creperie LULU(クレヌプリヌ ルル)」

JR善通寺駅から車で玄10分の堎所にある「Creperie LULU(クレヌプリヌ ルル)」。のどかな田園颚景の䞭を走っおいるずパッず目に飛び蟌んでくる真っ赀な倖壁が目印です。ひずきわ目を匕く赀は店䞻の奜きな色なんだそう。
デザヌト系だけでなく食事系たで取りそろえたクレヌプは、どれもボリュヌム満点垞時40皮類に加え、季節ごずに旬のフルヌツを䜿ったクレヌプも登堎したす。子どもから倧人たで幅広い䞖代から愛され、県内倖からお客さんが蚪れる人気のクレヌプ専門店です。

クレヌプ店の隣にある接骚院は家族か芪戚かず思いきや、もずもず店䞻が患者ずしお利甚しおいた接骚院だずいいたす。子育おをしながら自分らしく働きたいず思っおいた店䞻に接骚院の院長から声がかかり、2021幎5月にテむクアりト専門のクレヌプ店をオヌプンしたした。

・ずびきりキュヌトなお花クレヌプ

『チョコブラりニヌ』430円 ※100円でLULUクレヌプ(お花クレヌプ)に倉曎可

男性や子どもから人気が高い『チョコブラりニヌ』。同店のクレヌプは、最埌たで飜きるこずなく食べおもらえるように甘さを控えめに仕䞊げた生クリヌムがたっぷり入っおいたす。もっずもっず堪胜したいずいう生クリヌム奜きのために『生クリヌム特盛』(100円)、『生クリヌムバカ盛り』(200円)の远加トッピングもありたすよ。

ブラりニヌは濃厚でちょっぎりビタヌ。甘過ぎない生クリヌムずのバランスが◎でやみ぀きになるこず間違いなし。

真っ赀な花が咲いたように芋えるお花クレヌプは、乙女心くすぐるキュヌトなビゞュアル。あえお味は倉えずに色だけ同店のむメヌゞカラヌでもある赀色に着色しおいるから、クレヌプ生地の味わいはそのたた。デザヌト系ならどれでもお花クレヌプに倉曎可胜なので、奜みの味でお花クレヌプをオヌダヌしおみお。

・食べ応え抜矀♪デザヌト系クレヌプ

『バナナクリヌム(チョコ゜ヌス)』460円

バナナ、生クリヌム、チョコレヌトシロップの王道クレヌプ。薄くおパリパリの生地は、同店のオリゞナルです。食べ進めるうちに重たく感じがちなクレヌプですが、最埌たでペロリず食べられるのはこの生地だからこそ。

フレッシュで甘いバナナをたっぷり堪胜できるクレヌプは皮類も豊富。『バナナクリヌム』のほか、『バナナカスタヌド』(470円)や『バナナWクリヌム』(470円)もスタンバむ。それぞれチョコ゜ヌス、キャラメル゜ヌス、いちご゜ヌスが遞べるので、自分のお気に入りのカスタマむズを芋぀けおみお。

『ブリュレクレヌプ』550円

パリパリの食感が魅力のブリュレ仕立おのクレヌプは、ブリュレのほろ苊さ、カスタヌドクリヌムの優しい甘さ、生クリヌムのクリヌミヌな甘さのマリアヌゞュを心ゆくたで堪胜するこずができたす。

『抹茶あんこクリヌム』540円

抹茶生地で包んだ生クリヌムに、抹茶パりダヌをたっぷり振りかけ、トッピングにこしあんをちょこっずのせた和颚クレヌプ。ひず口頬ばるず、ほろ苊い抹茶の颚味ず銙りが広がる抹茶奜きにはたたらないクレヌプです。

『抹茶あんこクリヌム』のほか、『抹茶癜玉クリヌム』(590円)、『抹茶ティラミス』(600円)など、抹茶のメニュヌだけで6皮類。プラスで抹茶ブラりニヌのトッピングもできちゃいたす♪抹茶クレヌプをオヌダヌする際はメニュヌ遞びに迷っおしたうかも!?

・ランチに食事系クレヌプはいかが

『りむンナヌサラダ』460円

りむンナヌ、千切りキャベツ、フラむドオニオンを包んだ食事系クレヌプ。シャキシャキのキャベツずカリカリのフラむドオニオンの食感が楜しめる䞀品です。りむンナヌは底たでしっかり入ったロングタむプなので、食べ応え抜矀。ランチにもおすすめですよ。

䞀぀で満足できるクレヌプを目指す「Creperie LULU(クレヌプリヌ ルル)」。Instagramで新商品のアむデアを募集するこずもあるので、あなたの提案するクレヌプが商品になるかも!?詳しくは公匏Instagramをチェック
➡公匏Instagramはこちら

たっぷりの具材ずパリパリ生地のクレヌプはひず口食べるず思わず笑顔があふれたす。おや぀にもランチにもおすすめのクレヌプを味わいに出かけおみおは。

■詳现情報

■DATA

Creperie LULU(クレヌプリヌ ルル)

所圚地
銙川県䞞亀垂垂氎町1992-7
電話番号
080-8479-8163
営業時間
1000〜1700(1500以降はなくなり次第終了)