オイスタロー の レンチン牡蠣(かき)

6~7個入り・1080円

 

とれたてのカキを手軽にレンチン♪

“海のミルク”といわれるほど栄養豊富なカキ。香川県でも11月初め~3月中旬の旬真っ盛りですね。そんな中、先日知人から「画期的な商品を見つけちゃった!」とプレゼントされたのがこちら。志度湾でとれた濃厚&プリプリなカキが6~7粒パックに入っていて、なんと皿の上にこのまま置いて、600Wで5分加熱するだけ。それだけで即、おいしい蒸しガキが一度にたくさん食べられちゃうんです!お皿も汚れず、殻は燃えるゴミでOK。あまりの手軽さとその味わいに感動。何も付けなくてもカキ本来の塩味で十分おいしいですし、軽くレモンを絞って“味変”してもイイ感じです。カキ小屋を予約しての外食も魅力的ですが、家族や知人と集まる機会が多いこれからの時期、こんなアイデア商品は本当にうれしいですね。(H)

 

問い合わせ

オイスタロー本店
さぬき市鴨庄4716-14
TEL:080-6377-5857
※オイスタロー本店では常時販売のほか、週末のみ「アオハタ鮮魚店」(観音寺市港町1-5-5☎︎ 0875-23-6220)「道の駅 源平の里むれ」「産直さぬきマルシェ鶴市」「良心市たかせ」でも販売

ワタシ的三ツ星2022年12月28日号掲載

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